आलु, लाखौंको लागि मुख्य खाना, तापमान र जलवायु परिवर्तनको लागि अत्यधिक संवेदनशील हुन्छ। विश्वव्यापी तापक्रम बढ्दै गएपछि चिनियाँ वैज्ञानिकहरूले खाद्य आपूर्ति सुरक्षित गर्न गर्मी प्रतिरोधी आलुका प्रजातिहरू विकास गर्न काम गरिरहेका छन्। बेइजिङको उत्तरपश्चिममा रहेको एउटा अनुसन्धान केन्द्रमा, आणविक जीवविज्ञानी ली जिपिङ र उनको टोलीले आलुमा औसतभन्दा सानो र हल्का ट्युबर उत्पादन गर्दै उच्च तापक्रममा आलुको प्रयोग गरिरहेका छन्।
यो अनुसन्धान महत्त्वपूर्ण छ किनकि चीन विश्वको सबैभन्दा ठूलो आलु उत्पादक हो, जसले विश्वको उत्पादनको २०% भन्दा बढी ओगटेको छ। यद्यपि, देशको उत्तरी आलु उत्पादन गर्ने क्षेत्रहरू, जस्तै हेबेई र भित्री मङ्गोलिया, जलवायु-प्रेरित चुनौतीहरूको लागि बढ्दो जोखिममा छन्।
उच्च-तापमान परीक्षणहरूबाट निष्कर्षहरू
लीको टोलीले उत्तरी चीनको वर्तमान औसतभन्दा ३ डिग्री सेल्सियस बढी तापक्रममा नियन्त्रित वातावरणमा आलु खेती गर्यो। तिनीहरूको निष्कर्ष, मा प्रकाशित जलवायु स्मार्ट कृषि, महत्त्वपूर्ण प्रभावहरू प्रकट गरियो:
- उच्च तापक्रममा १० दिनमा आलुको ट्युबरको विकासले गति लिन्छ।
- कुल उपज ५०% भन्दा बढी घट्यो, केही ट्युबरको तौल १३६ ग्राम जति थोरै हुन्छ — औसत तौलको आधा।
यी परिणामहरूले उत्पादनलाई दिगो बनाउन जलवायु-अनुकूलन रणनीतिहरूको तत्काल आवश्यकतालाई हाइलाइट गर्दछ।
लचिलोपन निर्माण गर्न सहयोगी प्रयासहरू
ली जिपिङको कामले कृषिलाई न्यानो, चिसो परिस्थितिमा अनुकूलन गर्न फराकिलो सरकारी पहलसँग मिल्दोजुल्दो छ। रणनीतिहरू समावेश छन्:
- रोप्ने समयतालिका परिवर्तन गर्दै: चरम गर्मीबाट बच्न आलु खेतीलाई गर्मीको शुरुदेखि वसन्तसम्म सार्ने।
- खेतहरू पुन: स्थानान्तरण गर्दै: चिसो हावापानी भएका उच्च-उचाइ क्षेत्रहरूमा खेती गर्न प्रोत्साहन।
चीन सरकारले जलवायु परिवर्तनको प्रभावसँग लड्न अनुसन्धान र नवप्रवर्तनको महत्त्वलाई जोड दिँदै दीर्घकालीन खाद्य सुरक्षा रणनीतिको एक भागको रूपमा यी उपायहरूलाई प्राथमिकता दिएको छ।
आलु उत्पादनको लागि विश्वव्यापी प्रभाव
संयुक्त राष्ट्रसंघको अक्टोबरको प्रतिवेदनअनुसार सन् २१०० सम्ममा विश्वको तापक्रम पूर्व-औद्योगिक स्तरभन्दा ३.१ डिग्री सेल्सियससम्म बढ्न सक्छ। यस्तो वृद्धिले विश्वभरको कृषि उत्पादकत्वमा गम्भीर जोखिम निम्त्याउनेछ, विशेषगरी आलु जस्ता जलवायु संवेदनशील बालीका लागि।
पहिले हेर्दै
आणविक जीवविज्ञानी ली सक्रिय उपायहरूको जरुरीतामा जोड दिन्छन्:
“जलवायु परिवर्तन भइरहेको छ, र यसले कृषिमा नकारात्मक असर पार्ने सम्भावनालाई हामीले बुझेका छौं। भविष्यका जोखिमहरू कम गर्नका लागि अहिले समाधानहरू विकास गर्नु महत्त्वपूर्ण छ। ”
हालको परीक्षणहरूले उत्तरी चीनका उच्च-तापमान क्षेत्रहरूमा केन्द्रित भए तापनि, सिकेका पाठहरूले विश्वव्यापी रूपमा किसानहरूलाई फाइदा पुऱ्याएर फराकिलो प्रयोग गर्न सक्छ।
गर्मी प्रतिरोधी आलुमा चीनको अनुसन्धानले जलवायु चुनौतीहरू सम्बोधन गर्न विज्ञान र नवप्रवर्तनको महत्वपूर्ण भूमिकालाई जोड दिन्छ। जलवायु प्रतिरोधी बाली विकास गरी अनुकूलन खेती अभ्यासहरू लागू गरेर, देशले न्यानो संसारमा खाद्य सुरक्षाको रक्षाको लागि उदाहरण बसाइरहेको छ। यद्यपि, यी आविष्कारहरू सबैको पहुँचमा छन् भनी सुनिश्चित गर्नको लागि कृषि अनुसन्धानमा विश्वव्यापी सहकार्य र निरन्तर लगानी आवश्यक छ।
