पूर्ण स्ट्राइडमा कोलोराडो आलु
राम्रो गुणस्तर, स्यान लुइस उपत्यका बाली हिट हुने मात्राको पूर्वानुमान।
कोलोराडोको बेजोड दृश्य, मौसम र पर्यटकीय गन्तव्यको रूपमा यसको लोकप्रियताले यसका कम स्पष्ट सम्पत्तिहरू, जस्तै यसको उच्च-गुणस्तरको ताजा आलुको छायाँ दिन्छ। आलु खरीददारहरू फेरी बजारमा यस मौसमको फसललाई दक्षिण पश्चिमी क्षेत्रको सान लुइस उपत्यकाबाट स्वागत गर्दै छन्। सैन जुआन र स the्ग्रे डे क्रिस्टो पर्वतहरूको बीचमा अवस्थित यस क्षेत्रले यस ग्रहमा केही उत्तम आलु उत्पादन गर्नका लागि उत्तम लोकेल प्रदान गर्दछ। संयुक्त राज्य अमेरिकाको दोस्रो सबैभन्दा ठूलो ताजा आलु उत्पादक क्षेत्र, सान लुइस उपत्यकाले उत्कृष्ट गुणवत्ता देखाउँदै प्रारम्भिक मात्रा उत्पादन गरिसकेको छ।
मोटो भिस्टा-आधारित कार्यकारी निर्देशक जिम एरलिचका अनुसार गत मौसमको तुलनामा रोपेको जग्गामा 52,000२,००० सम्म वृद्धि भएको छ, अक्टोबरको शुरुमा फसल र ढुवानी पूर्ण गतिमा पुगेको छ। कोलोराडो आलु प्रशासनिक समिति (सीपीएसी)। एह्रिलिच आशावादी नै छ, पूर्वानुमान गर्दै कि समग्रमा, माग-आपूर्ति सन्तुलन दुबै खरीददार र विक्रेताहरुलाई सन्तुष्ट पार्नु पर्छ। गिरावट फसल कटाई सैन लुइस उपत्यका आलु को सामान्यतया गर्मी को शुरु मा जारी। लगभग percent percent प्रतिशत फसल ताजा बजारमा स्थानीय, राष्ट्रिय र अन्तर्राष्ट्रिय रूपमा पठाइन्छ।
FREIGHT ADVANTAGE अपील गर्न अपील गर्नुहोस्
घरेलु हिसाबले, संयुक्त राज्य अमेरिका भित्र सान लुइस उपत्यकाको केन्द्रीकृत स्थानले आलुको अपीलमा थप गर्दछ र प्राकृतिक मालवाहक फाइदा प्रदान गर्दछ। एकल रोक्ने आलु किनमेल यस एकल बढेको क्षेत्रको माध्यमबाट उपलब्ध ढुवानी लागतमा बचत गर्ने अर्को तरिका हुन सक्छ।
हप्ताका दिनहरू। एक क्लिकमा सदस्यता रद्द गर्नुहोस्।
"कोलोराडो आलु एक वा दुई दिनमा हाम्रो ग्राहकहरु लाई पुर्याउन सकिन्छ, जसले उनीहरूलाई ताजा बनाउँछ र कम गर्न को लागी कम गर्दछ," डेभिड टोन्सो जोड दिन्छन्, फार्म ताजा प्रत्यक्ष LLC, मोन्टे भिस्टामा आधारित। "डिलस कहिले काँही रातोरात पनि गर्न सकिन्छ - उदाहरणका लागि डलासलाई।"
सीपीएसीका एह्रिलिचले एसएलभी आलुको बृद्धि गर्ने मौसम mostly सेप्टेम्बरको शुरुमै फ्रिज र हिउँसँग कम प्रभाव पार्ने उल्लेख गरे, किनकि धेरै जसो आलु फसल काट्न बाँकी नै छ र अझै सुरक्षित रूपमा भूमिगत छ। वर्षमा days०० भन्दा बढी दिनको घाम र 300०० फिटको उचाईमा हुर्किएपछि कोलोराडोको सान लुइस उपत्यका विश्वको सबैभन्दा अग्लो र सबैभन्दा ठूलो अल्पाइन उपत्यका हो जहाँ व्यावसायिक बालीहरू उब्जाउ गरिन्छ। आलु समृद्ध माटोमा रोपिएको हुन्छ जुन अनौंठो खनिज भण्डारहरू हुन्छन्, किनकि पुरानो बेंसीमा उपत्यकालाई तालको रूपमा प्रयोग गरिन्थ्यो। उचाईले प्राकृतिक रूपमा रोग र कीटको सम्भावनालाई घटाउँछ, कीटनाशक प्रयोगको आवश्यकतालाई कम गर्दछ। यो पनि जैविक उत्पादन को लागी क्षेत्र लाई बढी अनुकूल बनाउँछ।
जैविक होस् वा परम्परागत, रुसेट प्रजातिहरू यस क्षेत्रबाट पठाइएको प्राथमिक आलु रहन्छन्। समग्रमा, रातो आलुको उत्पादन केही बढेको छ, तर यलोले अझ ठूलो उफानको आनन्द लिएको छ, उत्पादनको १०% भन्दा बढी समावेश गर्दछ। जैविक क्षेत्रफल धेरै वर्षहरूमा पहिलो पटक यस मौसममा कम थियो। एger्र्लिच रिपोर्ट गर्दछ, Fingerlings र अन्य विशेषता प्रजातिहरूको मात्रा को लगभग 10% को लागि खाता।
ORGANIC रोपण लेभल
धेरै सैन लुइस उपत्यका shippers जैविक रूप मा उब्जनी आलू को लागी पछिल्लो वर्षहरु मा केहि कडा लाभ पछि समतल भयो। जबकि सीपीएसीसँग जैविक एकडमा आधिकारिक डाटा छैन, एहरलिच भन्छन्, “कोलोराडोले फाइदा उठाएको छ किनकि रोगको चाप कम गर्न र अन्य क्षेत्रहरूले सामना गर्ने ढिलो ब्लिटिटिको अभावले। यहाँ धेरै जसो शिपर्सहरूले कम्तिमा केही जैविक पदार्थहरू गरिरहेका छन्।
स्काईलाइन आलु क।केन्द्रमा आधारित, २ organic बर्ष भन्दा बढी उमेरदेखि जैविक आलु मार्केटि been गर्दै छ र विस्तृत ग्राहक आधार र वफादार निम्न विकास गरेको छ। "हामी पूर्ण-सेवा आलु कम्पनी हौं, सालभरको आलुको आपूर्ति - दुवै पारंपरिक र जैविक," लेस एल्ड्रेट, महाप्रबन्धक भन्छन्। "हामी हाम्रो ग्राहकहरूको विशिष्टतामा कस्टम-प्याक गर्दछौं।"
केहि वर्ष पहिले यसको जैविक प्याकिंग लाइन को समाप्ति संग, एस्पन प्रोडक्ट LLCकेन्द्रमा, अर्गानिक्सको प्रस्ताव गर्न जारी रहन्छ, यसको ठूलो परिमाणमा परम्परागत रूपमा बढेको स्पड्समा। "हामी धेरै छिटो परिवर्तनमा प्रतिक्रिया दिन सक्छौं र ग्राहकको आवश्यकतालाई प्रतिक्रिया दिन सक्छौं किनभने हाम्रो बिक्री बल प्याकिंगको रूपमा उस्तै भवनमा छ," रिक मालिक एलिथोर्प भन्छन्, "प्रमुख मालिकहरू मध्ये एक। "यदि हामीसँग धेरै कुरा छ भने हामी त्यहाँ हिंड्न र यसलाई देख्न सक्छौं। अन्य मार्केटिंग संस्थाहरू अवस्थित छैनन् - वा उही राज्यमा पनि - यसलाई अवलोकन गर्न।
अन्य शिपर्सले आफ्नो लाइनमा जैविक पदार्थहरू प्रस्ताव गरिरहेका छन्, मोन्टे भिस्टामा आरपीई कोलोराडो, मोन्टे भिस्टामा फार्म फ्रेश डायरेक्ट एलएलसी, मोसाको व्हाइट रक स्पेशियलिटीज एलएलसी, सेन्टरमा क्यानन आलु एलएलसी, मोन्टे भिस्टा आलू ग्रोवर्स कूप, र मोन्टे भिस्टामा हाई-ल्यान्ड आलुहरू। । पारंपरिक होस् वा जैविक, साना उपभोक्ता प्याकहरूमा वा थोकमा, कोलोराडो आलु खरीददारहरूको बीच मनपर्दो छ - दुबै स्थानीय र क्षेत्रीय रूपमा। डेन्वर-आधारित रे किगन अमेरिकी निर्माण कम्पनी, दुबै Foodservice र खुद्रा खाताहरू सेवाहरू। "कोलोराडो आलु ताजा छ, तिनीहरूको स्वाद र विविधता छ, र ती सुविधाजनक र किफायती छन्," किगन जोड दिन्छन्।
मार्केटिंग प्रभाव शिक्षा शिक्षा ग्राहकहरू
To help boost San Luis Valley potato consumption, CPAC has maintained a consistent marketing campaign. Assistant director/marketing director Jessica Crowther, continues to build on social media avenues as a primary focus of its promotion activities, proving measurable and successful results. The committee’s marketing will continue its utilization of the Facebook realm and other popular social media outlets to get its message to consumers. The 2019-20 promotional season dovetailed on the National Potato Board’s (Potatoes USA) theme that cues in on the importance of potatoes in the diet for better performance and a healthy lifestyle. “We’re excited for the progress we’ve made with this campaign, and CPAC’s website (coloradopotato.org) गुगल खोजीमा निरन्तर वृद्धि भइरहेको छ, "उनी नोट गर्दछन्।
थप रूपमा, सीपीएसीले अल्पाइन मिडियाको साथ साझेदारीमा काम गर्यो जुन स्की लिफ्टहरूमा र लोकप्रिय कोलोराडो स्की क्षेत्रहरूका लजहरूमा भिडियोहरू प्रसारित गर्दछ ती जानकारीहरूमा ती कब्जा गरिएका दर्शकहरूलाई मोनिटरहरूमा देखाइएको सूचनाको विज्ञापनको साथ। थप विज्ञापनहरू दुई लोकप्रिय डेन्भर-आधारित टेलिभिजन स्टेशनहरूमा चले। कमेटीले पनि "एक प्लान्ट" अभियान मार्फत बेटर हेल्थ फाउन्डेसन प्रोड्यूसरको साथ समन्वयमा राष्ट्रिय रुपमा काम गरिरहेको छ। कोलोराडो आलुमा सुविधाहरू यस कार्यक्रम मार्फत वितरित हुनेछन्, र क्रोथरले सह-लेखेका एउटा लेख, "आलुलाई आफ्नो योजनाको हिस्सा बनाउनुहोस्" शीर्षकले व्यापक वितरणको मजा लिइसकेको छ।
क्रोथरले रिपोर्ट गरे कि सीपीएसीलाई "स्पेशलिटी क्रप ब्लक ग्रान्ट" बाट सम्मानित गरिएको छ जसले युवा जनसंख्यालाई थप ताजा आलु बनाउन सहयोग गर्न थप रकम प्रदान गर्दछ। उनी भन्छिन्, "हामी डेन्भर पब्लिक स्कूलसँगै एउटा गोदाम कार्यक्रम स्थापना गर्न काम गर्नेछौं जुन शहरका स्कूलहरूमा आलु वितरणमा सहयोग गर्दछ," उनी भन्छिन्। "हामी फोर्ट कोलिन्समा अवस्थित डेन्भर र कोलोराडो स्टेट युनिभर्सिटीका प्रतिनिधिहरूसमेत समन्वयित समूहसँग पनि भेट्नेछौं, 'बियर लोकल' कार्यक्रमको परिभाषा र पहल गर्दैछौं। घर फिर्ता, लोकप्रिय वार्षिक सैन लुइस उपत्यका आलु महोत्सव, परम्परागत रूपमा फसल मौसम शुरू गर्न सेप्टेम्बर मध्यमा आयोजित, जारी महामारीका कारण रद्द गरियो। त्यस विकल्पको अन्त्यमा केहि विकल्पहरू प्रस्ताव गरिएको थियो, तथापि, चापम्यान पार्कमा "ड्राइभ-थ्रु आलु बार" सहित कार्यक्रम प्रायः आयोजना गरिन्छ। सेलिब्रेटी कोलोराडो शेफ जेसन मोर्स हातमा खाना पकाउने प्रस्तुतिहरू दिँदै आएका थिए, र आगन्तुकहरूलाई दुई आधा किन्नको आलु किन्न पनि प्रस्ताव गरियो। bags 5 को लागी झोला।
COVID-19 CONCERNS KEEP SHIPPERS CATTIOUS, तैयार
प्याकिंग शेडहरूले करोनभाइरस महामारीको नतीजाको कडाइका साथ प्रोटोकल सुझावहरूको अनुसरण गरिरहेका छन, सीपीएसीका जिम एह्र्लिकले जोड दिएका छन्, खानेपानी सुरक्षा नियमहरू पहिलेदेखि नै रहेको ठाउँमा थप सरसफाइका उपायहरू सहित। थप धुने स्टेशनहरू, सुरक्षात्मक मास्कहरू, र आवश्यकताहरू भन्दा बढी कीटाणुशोधन उपायहरू निश्चित कामदार सुरक्षाको लागि लागू गरिएको छ।
"हामी कोरोनाभाइरसको माध्यमबाट सling्घर्ष गर्दैछौं, र हरेक दिन परिवर्तन हुँदै गइरहेको देखिन्छ," लेस एल्ड्रेट, महाप्रबन्धक, स्काईलाइन पोटाटो कं, केन्द्रमा रहेको टिप्पणी गर्दछ। सान लुइस उपत्यकाको लागि एक उज्ज्वल स्थान वसन्तमा खुद्रा व्यापारमा बढेको थियो, जसले कडा बजार मूल्यको बखत अधिक मात्रा सार्न मद्दत गर्यो। एह्रिलिच हडबडाउन जोड्न जोड लाग्यो कि बलियो खुद्रा मांग एक अपांग फूडर्वाइस बजारको साथ थियो। "मैले पूर्वानुमानहरू सुनेको छु कि कम्तिमा independent०% स्वतन्त्र रेस्टुरेन्टहरूले अन्ततः यो बनाउँदैन।"
केन्द्रमा एस्पेन प्रोड्यूस एलएलसीले पनि अतिरिक्त प्रोटोकल लागू गरेको छ, प्रधान मालिकहरु मध्ये एक रिक एलिथोर्पका अनुसार। उनी भविष्यवाणी गर्छन्, "प्रायः संस्थागत व्यवसाय 50०% ले कटौती हुन्छ" महामारीको कारण तर सम्भवतः रिटेल ट्रेडको उछालमा बदलिनेछ। एह्रलिच जारी राख्दछन्, "जब COVID हिट भयो, हामी सामान्य भन्दा% 35% बढी आलु ढुवानी गरिरहेका थियौं। मलाई लाग्छ कि मानिसहरूले घरमा बढी खान जारी राख्दछन्। यसमा थप थप्दै तिनीहरू घरबाट काम गरिरहेका छन्। उनले भने कि परिस्थितिले धेरै व्यक्तिलाई महसुस गराएको छ "आलु धेरै बहुमुखी छन् र पौष्टिक पनि छ।"
विश्वव्यापी आलु संक्षिप्त
शीर्ष पाँच कथाहरू, मूल्यहरू, रोग अलर्टहरू र घटनाहरू। हप्ताको बिहान, कुनै विज्ञापन छैन।
यस सामग्रीमा लिङ्क गरिएको
- खण्डहरू
- एग्रोटेक्नोलोजी
सम्बन्धित कथाहरू
प्रजननभन्दा बाहिर: पोलिश आलु उत्पादनमा स्रोत-बचत प्रविधिहरू र जैविक इनपुटहरू
आलु हार्वेस्टरमा छुट्याउने सेटिङहरू: जाला र आन्दोलनले बालीलाई कसरी सुरक्षित राख्छ
