स्पेनमा २०२५ को आलु सिजन अशान्त सुरु भएको छ। दक्षिणी र उत्तरी क्षेत्रहरूमा असामान्य रूपमा भारी र लामो समयसम्म वर्षाले देशको प्रारम्भिक आलु बालीको उत्पादन र गुणस्तर दुवैलाई खतरामा पारिरहेको छ। सबैभन्दा गम्भीर प्रभावहरू मा देखिएको छ। सेविलेजहाँ बाढी र रोगले किसानहरूका लागि चुनौतीहरू बढाइरहेको छ।
सेभिल पानीमुनि: फफूंदी र बजारको माहोल
अनुसार जोसे पेलेज, को प्रबन्धक आलु सेभिलाना, यस क्षेत्रका केही भागहरूमा यति धेरै वर्षा भएको छैन किनकि 1996, जब ग्वाडाल्किभिर नदीमा पानीको बहाव बढ्योयस पटक, बाढीले केही खेतहरू मात्र प्रभावित गरेको छ, निरन्तर आर्द्रताका कारण फफूंदीको प्रकोप बढेको छ।, फराकिलो क्षेत्रमा बालीको गुणस्तरलाई खतरामा पार्छ।
किसानहरूले खेतहरू ओसिलो भएकाले ढुसीनाशक प्रयोग गर्न ठूलो कठिनाइ भएको बताउँछन्, जसले गर्दा धेरैजसो खेतहरू ड्रोनको सहायताले स्प्रेइङ फैलावटसँग लड्न। पेलेज सावधानीपूर्वक आशावादी छन्: "अझै एक महिना बाँकी छ ... तर प्रारम्भिक आलुहरू निश्चित रूपमा प्रभावित हुनेछन्।"
उत्तरमा ढिलाइ: चिन्ताजनक कमी
In कार्टगाना र Valladolidजहाँ वसन्त ऋतुको सुरुवातमा रोपाइँ सामान्यतया तीव्र हुन्छ, त्यहाँ वर्षाको अवस्थाले तालिकालाई निकै पछाडि धकेलेको छ। अप्रिलको सुरुवातसम्म, केवल उत्तरी बालीको ५% रोपिएको थियो—धेरै पछाडि ५०% सामान्य वर्षको यस समयको लागि। यदि वर्षा जारी रह्यो भने, यसले युरोपेली प्रारम्भिक गर्मी बजारको लागि उपलब्ध मात्रामा उल्लेखनीय कमी ल्याउन सक्छ।
युरोपभरि लहर प्रभावहरू
स्पेनको अवस्थाले महादेशभरि आलु व्यापारको ढाँचालाई पहिले नै परिवर्तन गरिरहेको छ। बेल्जियम निर्यातकर्ता वार्नेज बढ्दो मागको रिपोर्ट गर्दछ बेल्जियम वेयर आलु in दक्षिणी र पूर्वी युरोप, स्पेनको अपेक्षित आपूर्ति खाडल पूरा गर्न भोल्युम बढ्दै जाँदा।
आलु प्रशोधनको मूल्यमा थोरै गिरावट आएको थियो भने फेब्रुअरी र मार्च— व्यापक आपूर्ति श्रृंखला रिसेटहरूसँग जोडिएको — तिनीहरू अब छन् फेरि बलियो हुँदै मौसमसँग सम्बन्धित आपूर्ति चापका कारण।
एउटै समयमा, भू-राजनीतिक तनाव खरिद गर्ने ढाँचालाई प्रभाव पारिरहेको छ। धेरै युरोपेली खुद्रा विक्रेताहरू रिपोर्ट गरिएका छन् इजरायली आलु आयातबाट बच्ने, माग पूरा गर्न स्पेनमाथि थप दबाब थप्दै - जुन भूमिका उसले यस सिजन पूरा गर्न नसक्ने हुन सक्छ।
ठूलो तस्वीर: दबाबमा जमेको खण्ड
अनुसार DCA बजार खुफिया र बजार पर्यवेक्षकहरू जस्तै जुर्गेन दुथुयुरोपको प्रशोधन उद्योगले मौसमी घटनाहरूबाट मात्र नभई विदेशमा बढ्दो प्रतिस्पर्धाबाट पनि बढ्दो दबाबको सामना गरिरहेको छ। इजिप्ट र चीन आफ्नो जमेको आलु निर्यात विस्तार गर्न जारी राख्नुहोस्, जबकि राष्ट्रपति ट्रम्पको नेतृत्वमा अमेरिकी व्यापार नीतिमा परिवर्तनसमावेश सहित EU खाद्य उत्पादनहरूमा भन्सारको खतरा—ले युरोपेली फ्राइ उत्पादकहरूलाई संकटमा पारेको छ।
२०२४ मा, EU ले निर्यात गर्यो १८ मिलियन टनभन्दा बढी प्रमुख गन्तव्यहरू सहित जमेको फ्राइजको बेलायत, मध्य पूर्व र एशियाअमेरिकामा अनिश्चितता र स्पेनको नयाँ बजारमा ढिलाइका कारण, प्रशोधकहरूले कच्चा पदार्थको अभाव र निर्यात अवरोधहरू एकै साथ सामना गर्न सक्छन्।
स्पेनको मौसम-संचालित प्रारम्भिक आलु संकटले युरोपेली आलु उद्योगको लागि एक परिवर्तन बिन्दु सिर्जना गरिरहेको छ। सेभिलमा बाढी आएको खेत र फफूंदीदेखि उत्तरमा ढिलो रोपाइँसम्म, देशको कम आपूर्तिले पहिले नै युरोपेली व्यापार प्रवाह र मूल्य निर्धारणमा परिवर्तन ल्याइरहेको छ। जबकि बेल्जियमका निर्यातकर्ताहरू अस्थायी रूपमा लाभान्वित भइरहेका छन्, फराकिलो युरोपेली बजार प्रवेश गर्दैछ उच्च अस्थिरता को अवधि, द्वारा चिन्हित जलवायु जोखिम, भूराजनीतिक अनिश्चितता, र बढ्दो विश्वव्यापी प्रतिस्पर्धा... आउने हप्ताहरू स्पेनी उत्पादकहरूका लागि मात्र नभई युरोपको सम्पूर्ण आलु आपूर्ति शृङ्खलाको स्थिरताको लागि महत्वपूर्ण हुनेछन्।