तातो प्रतिरोधी आलु संग कृषि रूपान्तरण
जलवायु परिवर्तनको तीव्रता बढ्दै जाँदा, गर्मीको तनावले विश्वव्यापी बाली उत्पादनमा महत्त्वपूर्ण खतरा निम्त्याउँछ। युनिभर्सिटी अफ इलिनोइसका वैज्ञानिकहरूले एसेक्स युनिभर्सिटीसँगको सहकार्यमा एउटा सफलता हासिल गरेका छन्: तातो-सहनशील आलु प्रजातिहरू उच्च-तापमान परिस्थितिहरूमा 30% सम्म उत्पादन बढाउन सक्षम छन्।
नवीनता पछाडि विज्ञान
यस विकासको सफलता आनुवंशिक सुधारहरूमा निहित छ जुन अनुकूलन गर्दछ photorespiration, एक चयापचय प्रक्रिया जुन उच्च तापमानमा कम कुशल हुन्छ। दुई जीनहरू प्रस्तुत गरेर, अनुसन्धानकर्ताहरूले बिरुवाको ऊर्जा उपयोगलाई परिमार्जन गरे, थप ऊर्जालाई वृद्धिमा रूपान्तरण गरे। इलिनोइसमा फिल्ड ट्रायलहरूले यी परिष्कृत आलुहरूको अत्यधिक गर्मीमा फस्टाउन सक्ने क्षमता प्रदर्शन गर्यो।
प्रतिष्ठित जर्नलमा प्रकाशित छ ग्लोबल परिवर्तन जीवविज्ञान, अनुसन्धानलाई जलवायु-उत्थानशील कृषितर्फको आशाजनक कदमको रूपमा वर्णन गरिएको छ। यद्यपि, विभिन्न क्षेत्रहरूमा थप परीक्षणहरू विभिन्न वातावरणीय परिस्थितिहरूमा यी निष्कर्षहरू प्रमाणित गर्न आवश्यक छ।
भविष्यको खाद्य मागहरू पूरा गर्दै
डा. क्याथरिन मेचम-हेन्सोल्डको नेतृत्वमा राईप (रिअलाइजिङ इन्क्रिज्ड फोटोसिन्थेटिक एफिसियन्सी) कार्यक्रमअन्तर्गतको अनुसन्धान, जलवायु परिवर्तनको बीचमा खाद्यान्नको बढ्दो विश्वव्यापी मागको लागि रणनीतिक प्रतिक्रिया हो।
डा. मेचम-हेन्सोल्डले परियोजनाको फराकिलो प्रभावलाई जोड दिए:
"हामीले जलवायु परिवर्तनबाट प्रभावित जोखिममा रहेका क्षेत्रहरूमा खाद्यान्न मागहरू पूरा गर्न बढ्दो बारम्बार र गम्भीर गर्मीको लहरहरू सहन सक्ने बालीहरू विकास गर्नुपर्छ।"
फिल्ड ट्रायलको क्रममा आलुको ट्युबरको मात्रामा ३०% वृद्धिले प्रकाश संश्लेषणलाई बढाउन र भविष्यका चुनौतीहरूको लागि बाली तयार गर्न आनुवंशिक परिमार्जनको सम्भावनालाई जोड दिन्छ।
खाद्य सुरक्षाको लागि व्यापक प्रभाव
एसेक्स विश्वविद्यालयका डा. अमान्डा काभानाघले विश्वव्यापी खाद्य प्रणालीका लागि यस अनुसन्धानको महत्त्वलाई प्रकाश पारिन्:
"मुख्य बालीहरू जलवायु परिवर्तनबाट जोखिममा छन्, र हाम्रो अध्ययनले देखाउँछ कि मोडेल प्रणालीहरूमा गर्मी सहिष्णुता बढाउने रणनीतिहरूले वास्तविक-विश्व बालीहरूमा अनुवाद गर्न सक्छ।"
यो आविष्कार विशेष गरी जलवायु परिवर्तनबाट प्रभावित क्षेत्रहरूका लागि महत्त्वपूर्ण छ, जहाँ आलु महत्त्वपूर्ण खाद्य स्रोतको रूपमा सेवा गर्दछ। यसबाहेक, यसले आलुसँग सम्बन्धित पाक र सांस्कृतिक परम्पराहरू संरक्षण गर्दछ, विश्वव्यापी भोजन तालिकाहरूमा तिनीहरूको स्थान सुनिश्चित गर्दछ।
पोषण र स्थिरता
प्रोफेसर डन ओर्ट, एक वनस्पति जीवविज्ञान विशेषज्ञ र परिपक्व कार्यक्रमका उप निर्देशक, आनुवंशिक परिमार्जनहरूले पोषणको गुणस्तरमा सम्झौता गर्दैन भनेर आश्वासन दिए:
“खाद्य सुरक्षा भनेको क्यालोरी मात्र होइन; यो खानाको गुणस्तर कायम राख्ने बारे पनि हो।"
कृषि प्रणालीमा गर्मी-सहनशील बालीहरूको एकीकरणले एकै साथ उत्पादन र पोषणको दोहोरो चुनौतीहरूलाई सम्बोधन गर्न सक्छ, दिगो विश्वव्यापी खाद्य सुरक्षामा योगदान पुर्याउँछ।
गर्मी सहन सक्ने आलु प्रजातिहरूको विकासले जलवायु-उत्थानशील कृषिमा महत्त्वपूर्ण प्रगतिको सङ्केत गर्छ। यी आविष्कारहरूले खाद्य सुरक्षालाई मात्र होइन बढ्दो तापक्रमले निम्त्याउने जोखिमहरूलाई पनि कम गर्छ। यस प्रविधिलाई विश्वव्यापी रूपमा मापन गर्न निरन्तर अनुसन्धान र सहयोग आवश्यक छ, यसले किसानहरू, उपभोक्ताहरू र इकोसिस्टमहरूलाई समान रूपमा फाइदा पुऱ्याउँछ।
