आयरिश किसान संघ (आईएफए) को अनुसार उपभोग र मागले हालको जीवन संकटको लागतको साथ उपभोगलाई पनि प्रभाव पार्दै पूर्व-महामारी स्तरहरूमा फर्कन जारी राखेको छ। साप्ताहिक आलु बजार रिपोर्ट.
आईएफएका अनुसार, आयरल्याण्डका उत्पादकहरूले फसलको लागि तयारी गर्न जारी राख्छन् र दक्षिण-पूर्वका केही उत्पादकहरूले अब बाली उठाइरहेका छन्। भर्खरको वर्षाले फसलको अवस्थालाई सहयोग गरेको छ। गत वर्षको तुलनामा उत्पादन निकै कम भएको उत्पादकहरूका रिपोर्टहरू निरन्तर छन्।
फसल काट्न थालेपछि, किसानहरू यस मौसममा बालीहरू भण्डारण गर्न ऊर्जा लागतको बारेमा धेरै चिन्तित छन्। आईएफएले आफ्नो प्रतिवेदनमा भनेको छ, आलु भण्डारण गरेबापत उत्पादकहरूलाई तुरुन्तै क्षतिपूर्ति दिनुपर्छ।
युरोपभरि, आईएफएले ताजा उपभोग र फ्राइङ किस्महरूको लागि स्पेन, इटाली र पूर्वी युरोप आपूर्ति गर्न खोजिरहेका निर्यातकर्ताहरूले बजारमा स्थिरता कायम राखेको रिपोर्ट गर्छ। गुणस्तर राम्रो भएको रिपोर्ट गरिएको छ तर यस हप्ताको कुल बाली उत्पादनको थप अनुमानमा बेल्जियमको पछिल्लो समावेश छ, जसले दीर्घकालीन औसत भन्दा कम 15 र 25% को बीचमा हालको उपज वक्र देखाउँछ।
बालीहरूले सुक्खा अवस्थालाई राम्रोसँग ह्यान्डल गर्दैनन्, कम कदको आकार र धेरै उच्च सुख्खा पदार्थको साथ। फ्रान्समा, सरकारी अनुमानले कुल बालीमा 10% को कमी राखेको छ, जबकि उद्योग अनुमान 20% को नजिक छ।
UK मा, IFA रिपोर्ट गर्छ कि बिक्रेताहरूले यस हप्ता गोराको राम्रो आन्दोलनको रिपोर्ट गर्छन्, दुबै नयाँ बाली र बाँकी पुरानो बाली। सबै क्षेत्रहरूमा सबै किसिमका सिँचाइ नगरिएका बालीहरूले दाउरा तर "आन्तरिक", छालाको गुणस्तर र प्रारम्भिक सुत्ने अवस्था लगायत धेरै गुणस्तरका समस्याहरू देखाउँदै छन्।
UK मा मुख्य बाली क्रिस्परको उत्पादन सुरुमा गत वर्षको तुलनामा लगभग "सम्भवतः २०%" कम हुने अनुमान गरिएको छ, तर यस वर्ष सुख्खा पदार्थको स्तरमा भएको वृद्धिले कमीको पूर्ति गर्न लामो बाटो जान सक्छ।
एक स्रोत: https://www.potatonewstoday.com