IndianPotato.com को लागि विशेष अन्तर्वार्ता र POTATOES NEWS
हामीले हालै बीउ आलुको हवाई उत्पादनमा विशेषज्ञता हासिल गर्ने नवीन भारतीय कम्पनी सुरवीर एग्रीटेक प्राइभेट लिमिटेडका सीईओ श्री एसके गौतमसँग विशेष अन्तर्वार्ता लिएका थियौं। उनले आफ्नो व्यावसायिक यात्रा, उद्योग चुनौतीहरू, प्राविधिक प्रगतिहरू र विश्वव्यापी सहयोगको लागि आफ्नो दृष्टिकोण साझा गरे।
ग्राउन्ड जिरोबाट उद्योग नेतृत्वसम्म
श्री गौतमको बीउ आलु क्षेत्रमा यात्रा सुरुदेखि नै सुरु भएको थियो। उनले चम्बल फर्टिलाइजरबाट सुरुवात गरे, जहाँ उनी एरोपोनिक प्रविधिहरू परिचय गराउने संयुक्त इन्डो-अष्ट्रेलियाली परियोजनाको हिस्सा थिए। पछि उनले महिन्द्रा र भूजा ट्युबर जस्ता अग्रणी कम्पनीहरूको लागि आलुको बीउ डिभिजनहरू सुरु गरे।
"मैले तीनवटै कम्पनीहरू शुन्यबाट सुरु गरें, यी प्रविधिहरू पहिलो पटक भारतमा ल्याएँ," उनी सम्झन्छन्।
सुरवीर एग्रीटेक प्रा. लि. को बारेमा
सुरवीर एग्रीटेक प्रा. लिमिटेड एक नवीन कृषि-व्यवसाय उद्यम हो, जसलाई गुजरातमा आधारित एक अग्रणी कोल्ड स्टोरेज नेटवर्क, पीके कोल्ड स्टोरेज द्वारा समर्थित छ। कम्पनीको उत्पादन सुविधा उत्तराखण्डको उधम सिंह नगरमा अवस्थित छ।
उनीहरूको मुख्य ध्यान बीउ आलु मिनी-ट्युबरको एरोपोनिक उत्पादनमा छ, जसको हालको क्षमता वार्षिक २ करोड ५० लाख मिनी-ट्युबरसम्म छ, र विस्तारको लागि उल्लेखनीय सम्भावना छ।
एरोपोनिक्स किन?
श्री गौतमले माटो वा कोको पीट जस्ता परम्परागत विधिहरू भन्दा एरोपोनिक्सका फाइदाहरू प्रकाश पार्छन्:
- माटोको सम्पर्क नहुने भएकाले रोगको जोखिम कम हुन्छ
- जरा क्षेत्रमा उच्च अक्सिजन उपलब्धता
- प्रति बोट ४०-५० वटा मिनी-ट्युबरसम्म, परम्परागत उत्पादनभन्दा धेरै बढी
- गति प्रजननको सम्भाव्यता - सम्भावित रूपमा प्रति वर्ष १-२ को सट्टा ४-५ चक्र
भारतीय बजार र विश्वव्यापी महत्वाकांक्षाहरू
भारत विश्वमा बीउ आलुको दोस्रो ठूलो उत्पादक हो। यद्यपि, बजार अविकसित नै छ र उच्च गुणस्तरको बीउ सामग्रीको माग बढ्दो छ।
सुरवीर एग्रीटेकले अन्तर्राष्ट्रिय सहकार्यका दुई मुख्य क्षेत्रहरूको खोजी गरिरहेको छ:
- अन्तर्राष्ट्रिय प्रजनन कम्पनीहरूसँग उत्कृष्ट प्रजातिहरूको एरोपोनिक गुणन सम्झौता गर्नुहोस्।
- खाद्य सुरक्षाको लागि आलु खेती अत्यावश्यक बन्दै गएको अफ्रिकामा प्रविधि र संयुक्त उद्यमको निर्यात।
"हामी NDA मा हस्ताक्षर गर्न र अधिकतम दक्षताका साथ कुनै पनि विविधतालाई द्रुत गतिमा बढाउन खुला छौं," श्री गौतमले जोड दिए।
भण्डारण पूर्वाधार र फसल पछिको गुणस्तर
सुरवीर एग्रीटेकले गुजरातभरि ८५,००० मेट्रिक टन कोल्ड स्टोरेज क्षमता सञ्चालन गर्ने पीके कोल्ड स्टोरेजसँग नजिकबाट काम गर्छ। यसले घरेलु र निर्यात बजार दुवैको लागि उत्कृष्ट भण्डारण र फसल पछिको ह्यान्डलिङ सुनिश्चित गर्दछ।
सुरवीर एग्रीटेकले कसरी नवप्रवर्तन, प्रविधि र अन्तर्राष्ट्रिय सहयोगले बीउ आलु क्षेत्रलाई रूपान्तरण गर्न सक्छ भन्ने कुराको एक शक्तिशाली उदाहरण हो। उनीहरूको एरोपोनिक प्लेटफर्मले विश्वभरका प्रजनक, किसान र निर्यातकर्ताहरूका लागि नयाँ अवसरहरू खोल्छ।
यो लेख विशेष रूपमा IndianPotato.com र को लागि तयार पारिएको हो POTATOES NEWS समुदाय।
सहकार्यको लागि सम्पर्क गर्नुहोस्: एसके गौतम, सीईओ, सुरवीर एग्रीटेक प्रा. लि. skgautam_in@yahoo.com मा सम्पर्क गर्नुहोस्
