
Global: Potatoes Under Shop Light Can Pass the 200 mg/kg Glycoalkaloid Limit in 36 Hours
Light in stores and shops turns saleable potatoes into waste and can push toxins past the safety guide
आलुहरूको प्रशोधनको उत्पादहरू

Light in stores and shops turns saleable potatoes into waste and can push toxins past the safety guide

खरीददारहरूले उत्पादन कार्बन डेटा माग्छन्, र आलु ऊर्जा, तेल र कोल्ड चेनहरूले धेरैजसो पदचिह्न निर्धारण गर्छन्।

राम्रो आपूर्ति भएको सन्दर्भ बजारले उत्पादकहरू, बीउ बिक्रेताहरू र स्टार्च खरीददारहरूको लागि कम मूल्यको संकेत गर्दछ।

स्थानीय आलु र ताजा काटिएको प्रशोधनले पाटागोनियामा ढुवानी लागत घटाउन सक्छ

खुद्रा प्याक मूल्य निर्धारणले चिपको मूल्य कति थोरै मात्रामा आलु उत्पादकसम्म पुग्छ भनेर देखाउँछ

युरोप र अमेरिकाले आलुको लागि बढी तिर्ने क्रममा सस्तो एसियाली आपूर्तिमा रेकर्ड फ्राइ व्यापार बढिरहेको छ।

क्यानडाको फ्राइ निर्यात बिस्तारै अमेरिकाबाट मेक्सिको र खाडीतिर सर्दैछ।

चिली युरोपेली र अर्जेन्टिनाको फ्राइजमा निर्भर छ भने घरमा ताजा आलुको मूल्य दोब्बरभन्दा बढी भएको छ।

यदि EU ले एक्रिलामाइड बेन्चमार्कलाई अधिकतम स्तरमा परिणत गर्छ भने, कच्चा-आलु चिनी नियन्त्रण अनिवार्य हुन्छ।

चिपको बिक्री बढी हुनु भनेको आलु प्रशोधनको माग बढी हुनु र उत्पादकहरूको लागि स्थिर सम्झौता हुनु हो।

इजिप्ट ताजा आलु निर्यातकर्ताबाट फ्रोजन फ्राइज बजारमा वास्तविक प्रतिस्पर्धीमा परिणत हुँदैछ

चिनियाँ फ्रोजन फ्राइजले निर्यात हिस्सा जित्दै, प्रतिस्पर्धी निर्यातकर्ताहरूमा मूल्य दबाब थप्दै

उत्तरी चीनमा स्टार्चको ठूलो भण्डार र सस्तो स्टार्च आलुले कारखानाको मार्जिन र कृषि आम्दानी घटायो

डिस्कभरीले अब उत्तर अमेरिकाका चार ठूला फ्राइ निर्माताहरूले बजार डेटा कसरी साझा गरे भनेर परीक्षण गर्नेछ।

किर्गिज क्रिस्पिङ फिल्ड देखाउँदै एक युरोपेली प्रजनकले बीउ प्रशोधनको वास्तविक मागलाई संकेत गर्दछ

२०२५ को भण्डारण गरिएको आलु र आयातले २०२६ को कमी लुकाइरहेका छन्, र त्यो बफर चाँडै नै सकिनेछ।

घरेलु प्रजातिहरूले अब क्रिस्प, फ्लेक्स र फ्राइजलाई समेट्छन्, जुन खण्ड आयातित आनुवंशिकीमा सबैभन्दा बढी निर्भर छ।

स्पेनको NEIKER टेक्नोलोजी सेन्टरले Atsegiñe नामक नयाँ आलुको प्रजाति दर्ता गरेको छ, जुन यसको बैजनी रंगले प्रतिष्ठित छ...

एकैचोटि दुई खण्डहरूलाई लक्षित गरी क्षेत्रीय स्वाद र प्रोटिन ढाँचाहरू

बर्गर भित्र क्रिस्प, क्रिस्प भित्र KFC स्वाद - दुबै दिशामा एकैचोटि

सुकाउने लागत विरुद्ध ताप पम्प र स्टीम रिकभरी, साथै ५०० µg/kg भन्दा कम एक्रिलामाइड

सुविधा स्टोरहरूले खाजा बिक्रीको ३६.४% ओगटेका छन्, र स्वादहरूले तिनीहरूलाई पछ्याउँछन्।

इमामीले द्रुत-वाणिज्य-पहिलो ब्रान्डको साथ खाद्य तेलबाट खाजामा सर्छ

गहुँलाई हराउँदै चामलको पिठोको पिठो - दुई वर्षदेखि चलिरहेको विजेता फ्रोजन चिप

कन्दको औसत लम्बाइ १०-११ सेन्टिमिटरबाट घटेर ७-८ सेन्टिमिटर हुन्छ — भुट्ने आफैंले आकार परिवर्तन गर्छ

वार्षिकोत्सव उत्पादनको रूपमा भाग आकार — गिगा फ्राइजको तीन गुणा, दुई हप्ता मात्र

चार स्वाद, चार चेन, एउटा सुरुवात मिति — वितरण उपकरणको रूपमा प्रयोग गरिएको विशिष्टता

बोक्रामा पोटासियम, भिटामिन सी र फलाम हुन्छ - र पूर्वनिर्धारित रूपमा बाहिर फ्याँकिन्छ।

८७४ अर्ब KRW को ७३% कोरिया बाहिरबाट आएको थियो - र पोकाचिपले भियतनाममा लेयलाई पछाडि पारेको छ।

ब्रान्डले गुमाइरहेको एक स्कोरलाई ठीक गर्न ०.१% चरणमा सिजनिङ ट्युन गरियो।

कच्चा पदार्थलाई नै बिक्री बिन्दु बनाउन निर्मित सीमित मौसमी वस्तु

केटाकेटीहरूले सलाद खाए जब त्यसमा कुचिएको चिप्स थियो - त्यसैले चिप ड्रेसिङ बन्यो।

युरोपेली डम्पलिंगको संसारमा इटालियन आलु ग्नोचीले प्रायः ध्यान खिच्छ भने, अस्ट्रियाको मोहन्नुडेलन (खसखसको बीउ…

ल्याम्ब वेस्टनले WOFEX मनिला २०२६ मा नेक्स्टजेनेरेसन आलुको नवीनता ल्याउँछ, फिलिपिन्समा डेब्यू गर्दै, स्न्याप फ्राइज, फ्रेन्जी फ्राइज र…

बेल्जियमका स्टार शेफ म्यालोरी गाब्सी, एक पूर्व शीर्ष शेफ प्रतियोगी र मिशेलिन-तारांकित रेस्टुरेन्टका मालिक, ले प्रामाणिक बेल्जियम ल्याएकी छन् ...

रामडम ब्रान्डका फ्रान्सेली फार्महाउस-शैलीका चिप्सले युकामा आफ्नो श्रेणीमा शीर्ष स्थान हासिल गरेका छन्...

यस गर्मीमा, प्रिंगल्सले दुई मौसमी मनपर्ने - आलु चिप्स र हट डगहरू - लाई एकमा मर्ज गरेर पछाडिको बारबेक्यूहरूलाई हल्लाइरहेको छ...

रूसी उत्पादकहरूले अत्यधिक प्रतिस्पर्धी खाजा श्रेणीमा आफ्नो स्थान बलियो बनाउँदै अन्तर्राष्ट्रिय खेलाडीहरूसँगको खाडललाई कम गर्दैछन्।…

युवा उपभोक्ताहरू अझै पनि खाजा खाँदैछन्, तर उनीहरूले आफ्नो खाना छनौट गर्ने तरिका द्रुत गतिमा परिवर्तन भइरहेको छ। स्वाद मात्र होइन...

ओरियनले आफ्नो लोकप्रिय "पोकाचिप" र "स्विङ चिप" ब्रान्डहरूको लागि ताजा कटनी गरिएको ... प्रयोग गरेर उत्पादन सुरु गर्ने घोषणा गरेको छ।

सरल, पुरानो र छिटो तयार हुने यो रेसिपीले साधारण आलुलाई खानाको स्टारमा परिणत गर्छ। देशी शैलीको…

चीनको निङ्बोमा, आलुलाई स्थानीयहरूले मायाले "पश्चिमी तारो" वा "मीठा आलु" भनेर चिन्छन्। एउटा प्रिय परिकार…

टेस्कोले आफ्नो प्रिमियम निजी लेबल बेकरी दायरामा टेस्को फाइनेस्ट पोटाटो बर्गर रोल्स प्रस्तुत गरेको छ, तिनीहरूलाई ... को रूपमा राख्दै।

को-अपले आफ्ना स्टोरहरूमा नयाँ 'सिजनको सर्वश्रेष्ठ' आलु प्याकहरू प्रस्तुत गरेको छ, जुन बेलायतको पहिलो सुविधा खुद्रा विक्रेता बनेको छ...

दक्षिण कोरियाको ग्याङ्वोन प्रान्तको गोसेङ काउन्टीले परम्परागत… “गाम्जा सिरुत्तियोक” को व्यावसायीकरणको साथ अगाडि बढिरहेको छ।

उल्यानोभस्क क्षेत्रलाई सामग्री खरिदका लागि रूसको सबैभन्दा किफायती क्षेत्रहरू मध्ये एकको रूपमा मान्यता दिइएको छ...

वेल्समा ताजा फ्राई गरिएको आलु प्रदान गर्ने नयाँ सेल्फ-सर्भिस भेन्डिङ मेसिन अनावरण गरिएको छ। क्याप्टेन चिप, कम्पनी…

विश्वव्यापी फ्रेन्च फ्राइ बजार एक विशाल खाद्य प्रशोधन उद्योगमा परिणत भएको छ, जुन लगभग $१८.४४ बिलियन पुगेको छ...

दक्षिण कोरियाको सिहेउङ सिटी कृषि प्रविधि केन्द्रले आज… मा साझेदारी र प्रविधि हस्तान्तरण सम्झौता समारोह आयोजना गर्यो।

स्वास्थ्य-केन्द्रित उपभोक्ता प्रवृत्तिले गति लिँदै जाँदा, अमेरिकामा परम्परागत आलु चिप-प्रभुत्व भएको खाजा बजार…