अन्तर्राष्ट्रिय आलु उद्योगमा तरंग ल्याउने एउटा उल्लेखनीय विकासमा, टर्कीको आलु निर्यात आश्चर्यजनक रूपमा ११४ गुणाले बढेको छ in जनवरी–फेब्रुअरी २०२५, पुग्न .० टोन—२०२४ को सोही अवधिको तुलनामा तीव्र भिन्नता। निर्यात मूल्य यो दुई महिनाको अवधिमा $ 10.17 लाखयसले टर्की आलुको मात्रामा वृद्धि मात्र नभई विश्वव्यापी रूपमा बढ्दो मागलाई पनि प्रकाश पार्छ।
यो निर्यात वृद्धि पहिले नै प्रभावशाली गतिमा निर्माण हुन्छ। 2024टर्कीको कुल आलु निर्यातमा वृद्धि भएको छ 516% तुलनामा 2023, को कुल मूल्य पुग्छ $ 36.6 लाखटर्कीको तथ्याङ्क संस्थान (TÜİK) का अनुसार। नाटकीय वृद्धि एक राष्ट्रिय आलु उत्पादनमा २१% वृद्धि, कुल १.२ मिलियन टन, विस्तारित रोपण क्षेत्रहरू, अनुकूल मौसम अवस्था, र सुधारिएको कृषि अभ्यासहरू द्वारा संचालित।
टर्कीको आलु सफलताको पछाडि रणनीतिक चालकहरू
आलु निर्यात क्षेत्रमा टर्कीको तीव्र वृद्धिलाई धेरै कारकहरूले बढावा दिइरहेका छन्:
- जलवायु र भौगोलिक लाभ: टर्कीको विविध कृषि-जलवायु क्षेत्रहरूले वर्षभरि उत्पादनलाई समर्थन गर्दछ, जसले गर्दा प्रमुख क्षेत्रहरूमा बहु फसलहरू सक्षम हुन्छन् जस्तै निग्दे, नेभसेहिर, कोन्या, र अफ्योन्करिसार—टर्की आलु खेतीको केन्द्रको रूपमा लामो समयदेखि परिचित।
- निर्यात बजार विविधीकरण: टर्की आलु बढ्दो रूपमा निर्यात भइरहेको छ मध्य पूर्वी, पूर्वी युरोपेली र मध्य एशियाली बजारहरूसहित इराक, सिरिया, जर्जिया, अजरबैजान र रोमानियाजहाँ ताजा र प्रशोधित आलुको माग बढ्दै गएको छ।
- सरकारी नीति र व्यापार सहजीकरण: टर्कीको कृषि मन्त्रालयले उत्पादकहरूलाई सहयोग गरेको छ इनपुट अनुदान, बीउ वितरण, र सिँचाइ परियोजनाहरूटर्कीका उत्पादनहरूलाई विदेशमा प्रतिस्पर्धी बनाउन निर्यात नियमहरूलाई सरल बनाउँदै।
- गुणस्तर र ट्रेसेबिलिटीमा ध्यान केन्द्रित गर्नुहोस्: बढ्दो अन्तर्राष्ट्रिय मापदण्डको प्रतिक्रियामा, टर्की निर्यातकर्ताहरूले लगानी गरेका छन् बाली काटेपछिको व्यवस्थापन, शीतभण्डार, र GAP-प्रमाणित (असल कृषि अभ्यासहरू) उत्पादन, विदेशी खरीददारहरूसँग उनीहरूको विश्वसनीयता बढाउँदै।
विश्वव्यापी सन्दर्भसँग तुलना
विश्वव्यापी रूपमा, आलु उत्पादनले नाघ्यो १ 374०..XNUMX मिलियन मेट्रिक टन २०२३ मा (FAO), जस्ता अग्रणी निर्यातकर्ताहरूसँग नेदरल्याण्ड्स, जर्मनी, फ्रान्स, संयुक्त राज्य अमेरिका, र चीन परम्परागत रूपमा व्यापारमा प्रभुत्व जमाउने। यद्यपि, टर्की जस्ता देशहरू देखा पर्न थालेका छन् प्रमुख आपूर्तिकर्ताहरूविशेष गरी क्षेत्रीय अभाव वा मूल्य अस्थिरता अनुभव गरिरहेका बजारहरूमा।
यस अनुसार अन्तर्राष्ट्रिय व्यापार केन्द्र (ITC)२०२३ मा विश्वव्यापी आलु निर्यात लगभग $ 5.2 अर्ब, प्रशोधित उत्पादनहरू - जस्तै फ्रोजन फ्राइज र फ्लेक्स - लगभग 70% व्यापार मूल्यको। जबकि टर्कीको निर्यात मुख्यतया ताजा टेबल आलुदेशको बढ्दो क्षमता र महत्वाकांक्षाले आगामी वर्षहरूमा मूल्य अभिवृद्धि क्षेत्रहरूतर्फ सम्भावित मोडको संकेत गर्दछ।
टर्कीको आलु निर्यातमा भएको उल्लेखनीय वृद्धिले विश्वव्यापी कृषि व्यापारमा परिवर्तनशील गतिशीलताको संकेत गर्दछ। किसान, कृषिविद् र निर्यातकर्ताहरूका लागि, देशको मामलाले उत्पादन, पूर्वाधार र नीतिमा रणनीतिक लगानीले कसरी राष्ट्रलाई विश्वव्यापी प्रतिस्पर्धात्मकताको लागि द्रुत रूपमा स्थान दिन सक्छ भन्ने कुराको मोडेल प्रदान गर्दछ। भरपर्दो, गुणस्तरीय आलु आपूर्तिको माग बढ्दै जाँदा, टर्की अन्तर्राष्ट्रिय आलु परिदृश्यमा एक गम्भीर खेलाडी बन्ने बाटोमा छ।
