जनवरी 5, 2023 मा, Q2, 2023 मा, ल्याम्ब वेस्टनबाट विश्लेषकहरू र शीर्ष व्यवस्थापनहरू बीचको आय कल, कम्पनीका सीईओ, टम वर्नरले भने कि निर्णयकर्ताहरूले लक्ष्यित संख्यामा रोपाइएका एकडहरू सुरक्षित गरेका थिए। आगामी बालीको लागि कोलम्बिया बेसिनमा उब्जाइएको आलुको अनुबंध मूल्यमा २०% वृद्धि।
कलको क्रममा, ल्याम्ब वेस्टनका सीईओले भने कि कम्पनीले यस वर्षको फसलको आलुलाई केही महिनाको लागि प्रशोधन गरिरहेको छ र आकार, रंग, दोषको डिग्री लगायतका प्रमुख बढ्दो क्षेत्रहरूमा टबरको समग्र गुणस्तर मूल्याङ्कन गर्न जारी राखेको छ। , र ठोस सामग्री ऐतिहासिक औसत संग संगत भएको रूपमा।
“यद्यपि, उपज ऐतिहासिक औसतभन्दा कम र प्रारम्भिक मूल्याङ्कनभन्दा कम छ जुन हामीले अक्टोबर (२०२२) मा हाम्रो आय कलको समयमा प्रदान गरेका थियौं। हाम्रो उत्पादन आवश्यकताहरू पूरा गर्न, हामीले कोलम्बिया बेसिन र इडाहोमा थप आलुहरू सुरक्षित गरेका छौं र पूर्वी तट लगायत उत्तरी अमेरिकाका अन्य क्षेत्रहरूबाट आलुहरू सोर्स गर्दैछौं। यसले आर्थिक 2022 को बाँकीको लागि हाम्रो आलु लागतमा थप्नेछ, र हामीले वर्षको लागि हाम्रो अद्यावधिक वित्तीय लक्ष्यहरूमा अनुमानित प्रभाव समावेश गरेका छौं। अर्को वर्षको आलुको बारेमा बाली, हामीले कोलम्बिया बेसिनमा उब्जाएको आलुको लागि सम्झौता मूल्यमा लगभग 20% वृद्धि गर्न सहमत भएका छौं र रोप्नको लागि लक्षित संख्या सुरक्षित गरेका छौं। इडाहो र अल्बर्टाका उत्पादकहरूसँग मूल्य र क्षेत्रफलमा हाम्रो छलफल जारी छ। (...) जहाँ आलु फसल वार्ता, हामी प्यासिफिक उत्तरपश्चिम संग बसोबास गर्यौं, तपाईं अर्को वर्ष 20% माथि जाँदै हुनुहुन्छ। र तपाईंले यसलाई दुई वर्षमा स्ट्याक गर्नुभयो, त्यो ठूलो लिफ्ट हो। र यो अर्को गाह्रो वर्ष हुन गइरहेको छ, र हामी मूल्य निर्धारणमा हाम्रो सोचलाई समायोजन गर्न जारी राख्नेछौं जुन बजार मार्फत अगाडि बढ्छ, तर यो पूर्वी तटबाट बाहिर सोर्सिंगको आधारमा वर्ष-बर्षमा भौतिक मार्जिन प्रभाव हुने छैन। ’, प्रमुख कार्यकारी अधिकृतले भने ।
अमेरिकामा फ्रेन्च फ्राईको माग स्थिर छ
चालु आर्थिक वर्षको दोस्रो त्रैमासिक (FY - अक्टोबर 2st, 1 मा सुरु भएर सेप्टेम्बर 2022, 30 मा समाप्त हुने) को सन्दर्भमा, वार्नरले भने कि संयुक्त राज्यमा समग्र फ्रेन्च फ्राईको माग ठोस रह्यो यद्यपि कुल रेस्टुरेन्ट ट्राफिक पूर्व-महामारी स्तर भन्दा तल रह्यो। ।
"यो अघिल्लो वर्षको त्रैमासिकको तुलनामा माथि छ, र प्रचलनहरू क्रमिक रूपमा माथि छन् जुन हामीले गर्मीमा देखेका थियौं, पेट्रोलको मूल्यहरू बढेको रूपमा। क्वार्टरमा माग र ट्राफिक प्रवृतिहरू च्यानलद्वारा भिन्न हुन्छन्, किनकि उपभोक्ताहरूले व्यापक-आधारित मुद्रास्फीति र मन्दीको खतरामा प्रतिक्रिया देखाए," वेस्टनले कलको क्रममा भने।
उनले थपे कि क्विक सर्भिस रेस्टुरेन्ट (क्यूएसआर) ट्राफिक अघिल्लो वर्षको तुलनामा बढेको थियो, र उपभोक्ताहरूले कम महँगो भोजन विकल्पहरूमा समायोजन गरेपछि ल्याम्ब वेस्टनको वित्तीय पहिलो त्रैमासिकको तुलनामा प्रवृत्ति क्रमिक रूपमा सुधार भएको थियो।
"अपेक्षित रूपमा, त्रैमासिकमा अनौपचारिक भोजन र पूर्ण-सेवा रेस्टुरेन्ट ट्राफिक अघिल्लो वर्षको तुलनामा कम थियो, यद्यपि प्रवृत्तिहरू पनि हाम्रो वित्तीय पहिलो त्रैमासिकको तुलनामा क्रमिक रूपमा सुधार भएको थियो। अनौपचारिक भोजन र पूर्ण-सेवा रेस्टुरेन्ट ट्राफिकमा यो वर्ष-दर-वर्ष गिरावटले हाम्रो फूडसर्भिस खण्डमा अझ स्पष्ट प्रभाव पारेको छ, जसले यी बिक्री च्यानलहरूमा बढी एक्सपोजर गरेको छ र अंशको मात्रामा गिरावटमा योगदान पुर्यायो। फ्राइ एट्याचमेन्ट रेट, जुन दर हो जुन उपभोक्ताहरूले रेष्टुरेन्ट वा अन्य खाद्य सेवा आउटलेटहरूमा जाँदा फ्राई अर्डर गर्ने दर हो जुन महामारी पूर्व स्तर भन्दा माथि रह्यो," कम्पनीका सीईओले भने।
अस्थिर भोजनालय ट्राफिक माग प्रवृत्ति
टम वर्नरले कलको क्रममा भने कि रेस्टुरेन्टहरूको माग र ट्राफिक ढाँचा आर्थिक वर्ष 2023 सम्म अप्रत्याशित रहनेछ। तर चालू आर्थिक वर्षको दोस्रो त्रैमासिकमा, खुद्रा फ्रेन्च फ्राईको माग बलियो रह्यो।
“यो महामारीको सुरुवातदेखि नै बलियो भएको छ किनकि उपभोक्ताहरूले खाना खाने खर्च फिर्ता लिन्छन्। इजाजतपत्र प्राप्त रेस्टुरेन्ट ब्रान्डहरू अन्तर्गत बेचिएका हाम्रा खुद्रा उत्पादनहरूको माग, विशेष गरी, गत वर्षमा बलियो रह्यो किनभने उपभोक्ताहरूले घरमा बस्दा आफूलाई मनपर्ने रेस्टुरेन्ट-शैली फ्राइजहरू खोज्छन्। हाम्रा सबै च्यानलहरूमा फ्राइको माग राम्रोसँग समातिरहेको बेला, हामी हाम्रो उत्पादन सुविधाहरूमा रन-रेट र थ्रुपुटमा आपूर्ति श्रृंखला अवरोधहरूको प्रभावका कारण त्यो माग पूरा गर्न संघर्ष जारी राख्छौं, "ल्याम्ब वेस्टनको सीईओले घोषणा गरे।
उनले थपे कि विगत एक वर्षमा, यी अवरोधहरू धेरै हदसम्म केही वस्तुहरू जस्तै स्टार्च र खाद्य तेलको अभावका साथै कारखानामा कामदारको अभाव र उपलब्धतासँग सम्बन्धित छन्।
“विगतका केही क्वाटरहरूमा प्रमुख वस्तुहरूको उपलब्धता बिस्तारै सुधार भएको छ किनकि हामीले हाम्रो आपूर्तिकर्ता आधार र सम्भव भएसम्म योग्य विकल्प सामग्रीहरू फराकिलो बनायौं। यद्यपि यो चिन्ताको विषय बनेको छ, र हामी आशा गर्छौं कि यसले हाम्रो उत्पादन मात्रालाई कम्तिमा आर्थिक 2023 को बाँकी अवधिसम्म असर गर्नेछ, "उनले भने।
Lamb Weston को शुद्ध बिक्री USD269.9m बाट USD1,276.5m सम्म बढ्यो, Q27, 2 को तुलनामा 2022% ले बढ्यो। मूल्य/मिश्रण 30% ले बढ्यो, जसले कम्पनीको प्रत्येक मुख्य व्यवसाय खण्डहरूमा उत्पादन र भाडा मूल्य निर्धारण कार्यहरूको फाइदालाई प्रतिबिम्बित गर्दछ। इनपुट, निर्माण, र यातायात लागत मुद्रास्फीति।
भोल्युम 3% ले घट्यो, मुख्य रूपमा कम्पनीको खाद्य सेवा र खुद्रा च्यानलहरूमा ग्राहकको माग पूरा गर्न असक्षमता झल्काउँछ। त्रैमासिक अवधिमा आपूर्ति श्रृंखला अवरोधहरूको प्रभाव, वस्तुहरूको अभावको प्रभाव र नयाँ उत्पादन कार्यकर्ताहरूलाई अनबोर्डिङ सहित, कम्पनीको उत्पादन सुविधाहरूमा उत्पादन रन दर र थ्रुपुट साथै ग्राहक अर्डर पूर्ति दरहरूलाई असर गर्न जारी राख्यो।
केही हदसम्म, नरम अनौपचारिक भोजन र अमेरिकामा पूर्ण-सेवा रेस्टुरेन्ट ट्राफिकले पनि भोल्युम घटाउन योगदान पुर्यायो किनभने उपभोक्ताहरूले चुनौतीपूर्ण समष्टि आर्थिक वातावरणको सामना गरिरहन्छन्।