हाँसो, यो सूक्ष्म भए पनि, शायद कतै सीधा आफ्नो घर एड स्टार्कको हिउँ सेतो जुँगा मुनि पछाडि छोड्छ, जुन कुनै प्रकारको पोशाक र अनगिन्ती पोषित छ। ऊ एक मानिस हो जसले बीउ आलु उत्पादकको रूपमा काम गर्छ र जमिनको भण्डारीलाई धेरै गम्भीरतापूर्वक लिन्छ, तर ऊ आफूलाई धेरै गम्भीरतासाथ लिएको आरोप लगाउन सकिदैन।
"हामीले सधैं यो फार्ममा कडा मेहनत गरेका छौं," स्टारकेल भन्छन्। "तर गुलामलाई अलि सुगन्धित बनाउन र सुगन्ध लिन समय लिनु महत्त्वपूर्ण छ।"
वास्तवमा, त्यहाँ पोलकन, मोन्टको नजिक स्टारकलको फार्म वरिपरि सुगन्धित रूपक गुलाबको प्रशस्त मात्रा छ। उत्तरी पश्चिमी मोन्टानाको मिसन उपत्यका नजिकैको ग्लेशियर राष्ट्रिय निकुञ्जमा विशाल गर्मी ढिलो गर्मीको जfire्गल आगोबाट धुवाँको धुवाँ कफर्न पनि तपाईं एक फार्म राख्ने कल्पना गर्न सक्ने सबैभन्दा मनपर्दो ठाउँहरू मध्ये एक हो। स्टारकल यस देशको जन्मजात छोरा हो, र यो उनीको एक अंश हो।
एड स्टारकेल १२ वटा बालबालिकामध्ये सातजना हुर्किए, रोन्टन, मोन्टमा खेती गर्ने परिवारमा, उनीको वर्तमान फार्मबाट करिब आधा घण्टाको दूरीमा। परिवारले १ 12 in० मा बीउ आलु हुर्काउन थाले, र युवा एडले खुजली पाए। एक पटक उनले १ 1960 1973 मा स्नातक डिग्री प्राप्त गरेपछि, उनको बुबाले उनलाई घर ठाउँमा फिर्ता जागिर दिए, र उनले अवसर खोसे। जबकि सबै सात स्टार केटाहरू वयस्कको रूपमा आलु उद्योगमा गहिरो संलग्न थिए, तर एड र उनको कान्छो भाई रोजर - एडको छिमेकी सडकमा अझै पनी व्यवसायमा छन्।
"म स्पड व्यवसायमा हुर्कें," एड भन्छन्। “जब म कान्छी थिएँ, सधैं फर्केर आउने र फार्म गर्ने मेरो योजना थियो। मलाई आलु हुर्काउन मन पर्छ। ”
जब तिनीहरूका बुबा १ 1985 XNUMX मा सेवानिवृत्त भए, एड र रोजरले खेतीपाती कार्य सम्हाले मालिकको कुर्सीमा त्यो पहिलो वर्ष थियो, यसलाई हल्कासँग राख्नु, एउटा चुनौती थियो। कोलम्बिया बेसिनका व्यावसायिक उत्पादकहरू - परिवारका धेरै समयदेखि ग्राहकहरू पनि फार्म गेमबाट अवकाश लिइरहेका थिए र धेरैजना स transition्क्रमणकालमा बाटोको छेउछाउमा गिरे। त्यसैले स्टारकेल भाइहरूले सडकमा हिर्काए।
“रोजर र मैले सँगै एउटा पर्चा पायौं र वाशिंगटनको लागि यात्रा ग ,्यौं,” एड भन्छन्। “हामीले भर्खरै ढोका ढकढक्याउन थालेका थियौं, व्यावसायिक उत्पादकहरूलाई हाम्रो कार्यक्रम देखाउँदै। केही समय नबित्दै हाम्रो आफ्नै ग्राहक आधार थियो। ”
यो केवल तिनीहरूको बीज बाली मार्केटिंग थिएन कि स्टारकेल्स समस्या थियो। फ्लाटहेड देशमा आमा प्रकृति चंचल हुन सक्छ, र उसले युवा उत्पादकहरूलाई सिकाउने पाठ पायो।
"बुबाले हामीलाई सधैं भन्नुहुन्थ्यो, 'केटाहरू, तपाईंले यहाँ ११०-दिनको बढ्दो मौसम पाउनुभयो,'" एड एक कठोर र साँचो मुस्कानको साथ सम्झन्छिन्। “'तपाईंले स्पडहरू लगाएको, हुर्काएको र फसल काट्ने समय पाउनुभयो।' ठीक छ, जमीनमा हाम्रो पहिलो बाली स्थिर थियो। यो सेप्टेम्बर २० सम्ममा १० डिग्रीसम्म पुग्यो। यो प्रत्येक वर्ष अझै चुनौती नै हो तर मैले पहिले देखेको सब भन्दा पहिलेको फ्रीज हो। ”
भाइहरूले त्यो पहिलो रूखो वर्षमा विवाह गरे र अन्ततः व्यापार फस्टायो। १ 1999 200। मा, अर्को पुस्ता आउँदा, उनीहरूले अपरेसन विभाजन गरे। दुबै फार्मले अझै पनि उनीहरूको धेरैजसो उपकरणहरू साझा गर्दछ, जुन दुबैको लागि लाभदायक साबित भएको छ। आज, एड र उनका छोरा काइल फार्मले लगभग २०० एकड अल्टुरस, रुसेट बुरबank्क र क्लीयरवाटर रससेट बीउ आलुको potatoes बर्षमा धेरै जसो गहुँ र घासको साथ घुम्छन्।
स्टारकेल्स कहिले पनि परिवारको सदस्यको लागि फार्ममा कोठा बनाउनको लागि थिएन जुन सार्थक रूपमा योगदान दिन तयार छैन। गत वसन्त फार्ममा फर्कनु भन्दा वोल्भा र केनवर्थको लागि डिजेल मेकानिकको रूपमा काम गर्ने करिब एक दशक टाढा बिताएको काइलले भने यो सत्य हो।
काइल भन्छिन्, “म जेठो भएँ, मैले यस फार्ममा यस अद्भुत पारिवारिक विरासतलाई जारी राख्न चाहन्छु।” "हाम्रा धेरै समयदेखि ग्राहकहरु मेरो उमेरका छन् र एक कदम पछि" "एड भन्छन्। “अब तिनीहरूका बच्चाहरू काइलसँग काम गरिरहेका छन्। आउँदो पुस्ता भर्खरै चलिरहेको छ। "
एड आफ्नो कुर्सीमा अलि अलि झुकाउँछन् र भूभागमा भान्छाको झ्यालबाट बाहिर हेन्छन् जुन स्टारकेल्सको चार पुस्तासम्म राम्रो छ। त्यो मुस्कान त्यहाँ छ, उनी यो स्थान, यस परिवारको बारेमा उनीसँग स्पष्ट रूपले रहेको गर्व प्रकट गर्दछ - र उनीहरुमा उनीहरुमा लाग्ने स्पष्ट, निष्कपट आनन्द। तब ऊ मतिर फर्कन्छ।
"ठिक छ, याहा को लागी पर्याप्त छ?" उसले सोध्यो, र गिफस। "हामीसँग अझ धेरै कथाहरू छन्!"
यसको उत्तर निश्चित छ, म बस्छु र स्टारकेल्सका धेरै कथाहरू सुन्न मन पराउँछु, र केहि समयको लागि गर्छु। त्यहाँ राम्रो आकारको पुस्तक भर्न पर्याप्त छन्। तर ती सबै सुन्नका लागि तपाईले एड स्टार्केललाई सोध्नु पर्छ।