१ 1978 32 मा, im२ वर्षको उमेरमा, विम वेस्टोभले स्थानीय किसानहरूबाट डच आलु किन्न शुरू गरे। यी प्रारम्भिक थोक बिक्रेताको लागि तुरुन्त बिक्रीको लागि विशेष पन्नीमा बाहिर भण्डार गरिएको थियो। यी थोक बिक्रेताहरूले हरियो किराना र सुपर मार्केटहरू आपूर्ति गरे।
पछि त्यो वर्ष परिवार ब्रेनले गोदेरिडेको ओस्टडिज्कमा उनीहरूको परिसर 'Zizzicht' प्रयोग गर्ने प्रस्ताव राख्यो।
Wim Westhoeve आफ्नो मेशिन प्रयोग गर्न सक्दछ र त्यो हो जब तिनीहरूले थोक आलु प्याक गर्न शुरू गरे ग्राहकहरूको अनुरोधमा यो अवधारणा धेरै सफल देखिन्थ्यो र केही वर्ष पछि वेस्टोभ आलुहरू हालको स्थानमा ओडोर्पको होफडिजक्सवेगमा सरे।
समय परिवर्तन भएको छ र श्री वेस्टोभले आफ्ना दुई छोराहरूमा व्यापार पार गरिसकेका छन्। हामी अब धेरै थोक बिक्रेताहरूलाई बेच्दैनौं हाम्रो बहुमतको आलु निर्यातको लागि हुन्छ।
भर्खर हामीले सबैभन्दा आधुनिक कम्प्युटर गरिएको प्याकिंग मेशिनमा लगानी गर्यौं जसले हाम्रो क्षमता र लचकता बढायो। हामी अब लगभग सबै प्याक आकारमा हाम्रो गुणवत्ता आलुहरू प्याक गर्न सक्षम छौं।
हामीसँग एक अत्यधिक प्रेरित टीम छ जसको हामी प्रत्येक सदस्यलाई महत्त्व दिन्छौं। उनीहरूबिना हामी यति धेरै हासिल गर्न सक्दैनौं। प्रत्येक दिन र तीनिहरु निश्चित गर्छन् कि हाम्रो उत्पादनहरु प्याक गरिएको छ र समयमा जहाजमा तयार छ!
गुणस्तर:
GMP + भनेको राम्रो उत्पादन कार्यहरूको लागि हो। यो आईएसओ गुणस्तर व्यवस्थापन आवश्यकता, एचएसीसीपी र अन्य तत्वहरू एकीकृत गरेर पूर्णरूपले प्रमाणीकरण योजना हो। जीएमपी + योजनाले खाद्यान्न उत्पादनको उत्पादन सुविधाहरू सम्बन्धी शर्त मात्र परिभाषित गर्दैन, तर भण्डारण, यातायात, कर्मचारी, प्रक्रिया, कागजात आदि। जीएमपी + को गुणस्तर चिन्हले तपाईंलाई भन्छ, उद्यमी, जसले अन्तर्राष्ट्रिय खाद्य श्रृंखलाबाट भाग लिने कम्पनीहरूले विश्वसनीयता, गुणस्तर, स्थिरता र सुरक्षाको ग्यारेन्टी गर्दछ। यसको मतलब हो कि तिनीहरू खाद्य उद्योगको सबै स्थानीय र अन्तर्राष्ट्रिय सांविधिक मानकहरू पूरा गर्दछन्।
Westhoeve आलु HACCP र GMP प्रमाणित दुबै हो। हाम्रो पोर्टफोलियोमा आलुहरूका लागि यी अन्तर्राष्ट्रिय मान्यता प्राप्त गुणवत्ता मानकहरू छन्। हामी पनि पालना गर्दछौंनाउ मानक
खाद्य सुरक्षा: एचएसीसीपी (ह्याजार्ड एनालिसिस एण्ड क्रिटिकल कन्ट्रोल पोइन्ट) एक प्रणाली हो जसले खाद्य व्यवसाय सञ्चालकहरूलाई उनीहरू कसरी खाना लिन्छन् भनेर हेर्न मद्दत गर्दछ र उत्पादित खाना उपभोगका लागि सुरक्षित छ कि छैन भनेर पक्का गर्न प्रक्रियाहरू प्रस्तुत गर्दछ।