आउनुहोस्, सm्केतकर्ता नहुनुहोस् तर उत्पादकहरूले बाली व्यवस्थापन र बायोस्टिमुलन्ट र बायोफर्टिलाइजरको छिटो विस्तारित प्रयोगसँग सम्बन्धित सम्भावित खाद्यान्न सुरक्षा जोखिमहरू पहिचान गर्ने राम्रो समय भइसकेको छ।
विगतका धेरै वर्षहरूमा ड्राइभि In गर्दा, म सजिलैसँग यी वितरण ट्या tan्करहरूको सडकमा र कृषि-आपूर्ति आपूर्ति ट्या tan्कहरू र ईन्जेसन प्रणालीमा जताततै देख्दछु। जबकि यी उत्पादनहरू सुरक्षित रूपले प्रयोग गर्न सकिन्छ, म सिधा माटोले लागू गरेको र फोलियर अनुप्रयोगहरूको दूषित घटनाहरूको आकलनमा संलग्न भएको छु जुन ब्याक्टेरियायुक्त खाद्यजनित रोगजनकसँग दूषित भयो। यस दूषित सामग्रीले फसलको विनाशमा परिणत गर्यो, कहिलेकाँही ठूला चिठ्ठीहरू समावेश गर्दछ र अतिरिक्त एकड सहित क्रस दूषितकरणले असर गरेको थियो।
थप रूपमा, दूषित पहिचान वा प्रकोप ट्रेसब्याकका धेरै उदाहरणहरू छन्, जुन समीक्षाको क्रममा बायोस्टीमुलेन्ट वा बायोफर्टिलाइजरको प्रयोग फार्ममा वा नजिकैको बालीमा। प्रायः जसो प्रदूषणको ज्ञात वा संदिग्ध स्रोत दूषित सतहको पानीको साथ ट्या mix्की मिक्स थियो, तर आपूर्ति वा मिश्रित बायोमेट्रियल्स वितरण सुविधामा प्रदूषण पनि संलग्न भएको छ।
बायोस्टीमुलेन्टहरू बुझ्दै
बायोस्टीमुलेन्टहरूमा फोकस गर्दै यस शब्दलाई हाल फॉर्म्युलेशन लेबलिंगमा अनुमति छैन; यद्यपि, क कार्य यूएसडीए परिभाषा भएको छ:
प्लान्ट बायोस्टीमुलेन्ट भनेको पदार्थ (हरू), सूक्ष्मजीव (हरू), वा यसको मिश्रणहरू हुन्, जुन बीउ, बोटबिरुवा, राइजोस्फियर, माटो, वा अन्य विकास मिडियामा लागू गर्दा जैविक औषधीको स्वतन्त्र रूपमा बिरुवाको प्राकृतिक पोषण प्रक्रियालाई समर्थन गर्दछ। पोषक सामग्री। प्लान्ट बायोस्टीमुलेन्टले पौष्टिक उपलब्धता, अपटेक, वा दक्ष दक्षता, एबियोटिक तनाव सहिष्णुता, र फलस्वरूप वृद्धि, विकास, गुणस्तर, वा उत्पादन सुधार गर्दछ।
यी फॉर्मूलेसनहरू समुद्री शैवाल, म्याक्रोएल्गाइ, माइक्रोएल्गाए, माछा, खाद्यान्न फोहोर प्रोटीन हाइड्रोलाइसेटहरू र रूपान्तरणहरू, र विविध कम्पोस्ट अर्क सहित विभिन्न स्रोतहरूबाट उत्पादन गरिन्छ। तिनीहरूसँग बिभिन्न जैवक्रियात्मक यौगिकहरू हुन सक्छन्, जसमा बोट वृद्धि नियामक यौगिकहरू, अर्थात्, auxins, cytokinins, gibberellic एसिड, humic एसिड, polyamines, bioactive फैटी एसिड, brassinosteroids, र chitosan सहित। धेरैले लाभदायक जीवाणुहरूको स्वामित्वयुक्त ककटेलहरू र सम्बन्धित पोषण-वृद्धिहरू, जस्तै गुड, मठ्ठा, र डिस्टिलरी फोहोर सक्रियता र प्रारम्भिक वृद्धिलाई उत्प्रेरित गर्न समावेश गर्दछ।
म व्यावसायिक रूपरेखा आपूर्तिकर्ता र वितरक वा जैविक उत्पादकहरूलाई विशेष कल गर्दैछु। मैले जैविक, परम्परागत र अन्य विशेष बाली उत्पादन प्रणालीमा उनीहरूको प्रयोगको सामना गरें, विश्वव्यापी रूपमा। यी विविध वाणिज्यिक र फार्म-फार्मूलनसँग धेरै राम्रा दस्तावेजहरू छन् वा व्यापक रूपमा, फसलको उर्वरता (विशेष गरी सूक्ष्म पोषकतत्व), बोट तनाव सहनशीलता वा बचाव, कीट र रोग व्यवस्थापन, बोटको वृद्धि र उत्पादन वृद्धि लगायत माटो र फोलियर फसल व्यवस्थापन अनुप्रयोगहरूमा अनुभवजन्य रूपमा फाइदाहरू छन्। सुधारिएको फल र colorको विकास, र सामान्य माटो स्वास्थ्य र उपचार गुणहरू। शैक्षिक पक्षबाट, त्यहाँ असंख्य प्रकाशनहरू छन् जुन सम्भावितता र वैज्ञानिक रूपमा मान्यीकृत फाइदाहरूका विविधताहरू हुन्, तर उनीहरूको प्रयोगलाई उत्प्रेरित गर्ने धेरै जानकारीहरू (कुनै शान्तिको उद्देश्य छैन) उत्पादक-देखि-उत्पादक उपाख्यान जानकारी हो।
विज्ञान सुन्नुहोस्
मैले सरोकारको "के" छोएको छु र तलको चिन्ताको लागि "किन" आउने छु, तर मेरो मुख्य कुरा के हो भने हामीले खाना पनी सार्न जीवाणुहरूको विकासका जोखिमहरू छन् कि भनेर अनुमान गर्नुपर्दैन। साल्मोनेला, केहि धेरै वा यी सूत्रहरूको प्रयोगमा। यदि दूषित भएमा, योगनहरू जो सजिलैसँग मेटाबोलिजयुक्त पोषक स्रोतहरू समावेश गर्दछ, थपिएको वा स्वाभाविक रूपमा लाभदायक माइक्रोबहरूलाई उत्तेजित गर्न थपिएको, यसले खाद्यजन्य ब्याक्टेरिया रोगजनकको प्रतिस्पर्धी र द्रुत वृद्धिलाई समर्थन गर्दछ।
यो हाम्रो आफ्नै अध्ययन मा र एक दूषित पहिचान घटना पछि खेतमा मूल्यांकन मा प्रदर्शन गरिएको छ। अन्य अनुसन्धानले देखायो कि यद्यपि केहि यस्तै प्रकारहरू, जस्तै समुद्री शैवालको अर्कले ग्राम सकरात्मक ब्याक्टेरियाहरूलाई बाधा पुर्याउन सक्छ Listeria, यस्तो कुनै घातक प्रभाव साल्मोनेला र सहित ग्राम -णात्मक ब्याक्टेरियाको साथ अवलोकन गरिएको छैन ई कोलाई O157: H7.
ठूला जग्गाबाली विनाशको परिणाम स्वरूप कम्पाउन्डिंग कारकहरूमा माथिल्लो गर्मीको तापक्रम र स्प्रेयर ट्याks्की, लाइनहरू र ग्यास्केट र ओ-रिंगको वरिपरि धेरै गाह्रो-हटाउने प्रदूषणको स्थापना समावेश छ। जब स्प्रिंकलरहरू मार्फत वा ड्रिप लाइन फ्रिग्टिगेसनद्वारा लागू गरिन्छ, साल्मोनेला बायोफिल्म्समा रेसिडेन्सी स्थापना गर्न सक्दछ र आवेदन पछि लामो रहन्छ। यसले यी अनुप्रयोगहरू प्राप्त गर्न योजना नगरेको क्षेत्र वा बगैंचाको दूषित हुन सक्छ। यस उपकरणमा एकचोटि, हामीले पंक्ति बाली र रूखका फलहरूको लागि प्रयोग हुने अन्य फोलियर-लागू कीट व्यवस्थापन फार्मुलेसनमा साल्मोनेलाको बृद्धि सम्बन्धी बारेमा पनि प्रकाशित गरेका छौं।
अन्तमा, मैले चिन्ताको अर्को एक बुँदा औंल्याउनु आवश्यक छ जुन मैले धेरै पटक सामना गरेको छु। यी फॉर्मूलेसनहरू कहिलेकाँही परामर्शदाताहरू द्वारा फसल प्रबन्धन कार्यक्रममा उत्पादकको लागि उदाउँदो स्थिरता प्रोफाइलको भागको रूपमा वा अनियोजित, प्रतिकूल वा अप्रिय मौसम घटनाको प्रतिक्रियाका रूपमा थपिन्छन्। यो स्पष्ट देखिन्थ्यो कि उत्पादकहरूलाई यी सामाग्रीहरू बाली उत्पादन योजनामा ल्याइदैछन् वा कुन सूत्रीकरणमा समावेश थियो र यो कसरी पातलो र कसरी प्रयोग भइरहेको थियो भनेर पूर्ण रूपमा सचेत थिएन।
यो रोगी संदूषण जोखिम हुने वा प्रेरित गर्न सक्ने व्यावहारिक र प्रभावकारी रोकथाम नियन्त्रणहरू पहिचान गर्न सक्ने कुनै पनि इनपुटको प्रयोगका बारे सचेत रहन उत्पादकको सर्वोत्तम चासो हो। ट्या tank्की मिक्सको लागि उपचार नगरीएको सतहको पानीको प्रयोग गर्न निषेध गर्दै फार्म्युलेसनहरू सँग मिसिन्छ जुन रोगजनक वृद्धिको लागि खाना समावेश गर्दछ, विशेष गरी फोलीयर स्प्रेहरूका लागि, सजिलैसँग कार्यान्वयन गरिएको फिक्स हुनुपर्दछ।