#आलुबजार #उत्तरीयुरोप #फसलको मूल्य #निर्यातको माग #मौसम चुनौतीहरू #खुदरा बिक्री #उपभोक्ताको माग
उत्तरी युरोपका क्रेताहरू पुरानो बाली आलुको सीमित आपूर्तिका लागि कडा प्रतिस्पर्धामा संलग्न छन्, जसले गर्दा मूल्यमा वृद्धि भएको छ। यस क्षेत्रमा रोपाइँ अघिल्लो वर्षको तुलनामा बराबर वा अलि बढी हुने अनुमान गरिएको छ। यस लेखले आलु बजारमा भएको पछिल्लो घटनाक्रममा अन्तर्दृष्टि प्रदान गर्दछ, विशेष आलु प्रजातिहरूको बढ्दो माग, मौसम-सम्बन्धित चुनौतीहरू, र खुद्रा बिक्री र उपभोगको परिणामहरू सहित।
इन्टरनेशनल फार्मर्स एसोसिएसन (आईएफए) को पछिल्लो रिपोर्ट अनुसार, बेल्जियममा रोपण पूरा भएपछि निर्यात मागमा पुनरुत्थान भएको छ, जसको परिणामस्वरूप आपूर्तिको लागि भिडिरहेका क्रेताहरू बीच तीव्र प्रतिस्पर्धा भएको छ। बजारमा यो नवीकरणको चासोले मूल्य फेरि बढेको छ। युनाइटेड किंगडममा, बिस्तारै माटो सुक्दै गएको बावजुद, किसानहरूले आफ्नो बालीलाई सिंचाई गर्न जारी राखेका छन्। तर, तटीय क्षेत्रमा चिसो हावाको कारण आलुको वृद्धिदरमा बाधा पुगेको छ । यस अवस्थाले उच्च बेकर सामग्रीको साथ सेतो आलुको माग बढाएको छ, किनकि खरीददारहरूले आफ्नो सूची सुरक्षित गर्न खोज्छन्। जबकि माथिल्लो अन्त मूल्य स्तर को लागी केहि प्रतिरोध भएको छ, समग्र आलु को मूल्यहरु बेलायत मा स्थिर रहन्छ।
यसैबीच, आयरल्यान्डमा, हालैको मौसमले आलुको खुद्रा बिक्री र उपभोगमा असर पारेको छ। विगत दुई सातादेखिको मौसम प्रतिकुल रहँदा आलु बजारमा गतिविधि सुस्त बनेको छ । देशका केही क्षेत्रहरूमा, प्रारम्भिक रोस्टर आलुको सिंचाई सुरु भएको छ, र थप प्रारम्भिक क्वीन्सहरू प्रवेश गर्ने अपेक्षा गरिएको छ। बजार यो हप्ता। प्रिमियर र होमगार्ड प्रजातिहरूको स्टकहरू द्रुत रूपमा घट्दै छन्, जबकि पीलिंग स्टक बजार बलियो रहन्छ, मूल्यहरू EUR350/टन नाघेको छ। उल्लेखनीय रूपमा, रोस्टर आलुको स्टक अत्यन्तै तंग छ, र प्रारम्भिक रोस्टर उपलब्ध हुनु अघि बजारमा अन्तर हुन सक्छ।
उत्तरी युरोपमा पुरानो बाली आलुको सीमित आपूर्तिको लागि लडाइँले मूल्य बढेको छ, जसले आलु किसान र आपूर्तिकर्ताहरूलाई फाइदा पुर्याएको छ। खरीददारहरू बीचको प्रतिस्पर्धाले उपभोक्ताको माग पूरा गर्न पर्याप्त सूचीहरू सुरक्षित गर्ने महत्त्वलाई प्रतिबिम्बित गर्दछ। यद्यपि, चिसो हावा र सुख्खा माटो जस्ता मौसमी अवस्थाहरूले उत्पन्न गरेको चुनौतीहरूले आलुको वृद्धि दरलाई असर गरेको छ र केही क्षेत्रहरूमा खुद्रा बिक्री र खपतलाई असर गरेको छ। आलुका विशिष्ट प्रजातिहरू, विशेष गरी रोस्टर आलुको अभावले वर्षभरि निरन्तर आपूर्ति सुनिश्चित गर्न सावधानीपूर्वक बजार योजना र व्यवस्थापनको आवश्यकतालाई जोड दिन्छ।