यो कुट्न र फसल काट्ने कार्यको बखत आलु सजीलो छ। यस गम्भीर समस्याले उत्पादकहरू, प्याकरहरू, र प्रोसेसरहरू हरेक वर्ष लाखौं डलर खर्च गर्दछ। आउनुहोस् सबैभन्दा सामान्य प्रकारका मेकानिकल क्षतिहरूलाई हेर्नुहोस् र त्यसपछि कसरी ट्युबरहरू हुने नोक्सानीलाई कम गर्न मद्दत गर्ने सुझावहरू।
मेकानिकल क्षतिको of प्रकारहरू कसरी आईडी गर्ने
१. छाला
छालाको पहिचान गर्ने राम्रो तरिका भनेको पर्फेरिड (छाला) को क्षेत्रहरुमा काटिएको, काटिएको, रब्ब गरिएको र काटिएको ठाउँमा हेर्नु हो। तपाईंले यसको लागि अर्को शब्द सुन्नु भएको हुन सक्छ: "फेदरिंग।" छालायुक्त क्षेत्रहरू छोटो समय पछि अँध्यारो हुन्छन्, जसले उनीहरूलाई ताजा बजारको लागि कम वांछनीय बनाउँदछ। ADVERTISEMENT
यो सामान्यतया देखा पर्दछ जब अपरिपक्व आलु ह्यान्डल र फसल गरिन्छ। अपरिपक्व कन्दको छाला अन्तर्निहित ऊतकमा राम्ररी पालन गर्दैन, जसले छालालाई बढ्दो कन्दको साथ विस्तार गर्न अनुमति दिन्छ।
प्रक्रियालाई हामीले छाला सेटको रूपमा थाहा छ, जहाँ पेरिडर्डम बाँकी कन्दमा बाँधिन्छ, दाखको बोट मर्दा र कन्दहरू बढ्न बन्द भएपछि सुरु हुन्छ। धेरै वातावरणीय र आनुवंशिक कारकहरूले छालालाई सेट गर्न लाग्ने समयलाई प्रभाव पार्न सक्दछन्। अत्यधिक नाइट्रोजन र पोटाशियम उर्वरतामा बेल परिपक्व हुने ढ vine्गमा र बेल्ट डेसिकेन्टको सहयोगले पनि छाला सेट सुस्त बनाउन सक्छ।
केही प्रजातिहरू अरू भन्दा लामो समय लाग्छ। उदाहरण को लागी, रातो प्रजातिहरु छालाहरु रसेट भन्दा बढी बिस्तारै सेट गर्न को लागी गर्छ। छालाको समस्याबाट बच्न, फसल काट्न दुई वा तीन हप्ता अघि भाँडा मरेको वा खाली हुनुपर्दछ, छाला सेटको लागि समय दिनका लागि।
छाला सेट मूल्याate्कन गर्ने उत्तम तरिका तपाईंको छालाको विरुद्धमा आफ्नो औंलामा मलार्नु भनेको यो "स्लिप्स" छ कि छैन भनेर हेर्नका लागि हो। यदि periderm सजिलै हटाईएको छ, त्यसोभए तपाईंले सायद यसलाई फसल काट्नु अघि सेट गर्न बढी समय दिन आवश्यक पर्दछ।
२. चकनाचूर
छाला चोटहरू देखा पर्छ जब छाला प्रभावको परिणामको रूपमा विभाजित हुन्छ। यो कन्द सतह मा दरार र fissures द्वारा विशेषता हो। यो चिसो र turbid होल्डिंग कन्द संग सम्बन्धित छ।
बिग्रिएको न्यूनतम तरीका भनेको दिन र हप्ताहरूमा माटोको अत्यधिक ओसिलोपनबाट बच्नु हो फसलमा पुग्न (कन्दको अत्यधिक-हाइड्रेशन सीमित गर्न)। केवल कटाई मात्र जब कन्द पल्प तापमान °० डिग्री सेल्सियस भन्दा माथि छ र कडा, अनपेडेड सतहहरूमा ड्रपहरू बेवास्ता गर्दछ।
उच्च सुक्खा पदार्थ सामग्रीको साथ आलु खेतीहरू बिग्रिएको चोटमा बढी संवेदनशील हुन्छन्। चकनाचूर गर्ने प्रवृत्ति भएका प्रजातिहरूका लागि यसले कन्दहरू काट्न मद्दत गर्दछ जब तिनीहरू थोरै डिहाइड्रेटेड हुन्छन्।
क्यारी हफम्यान वोहलेबको आलु पोइन्टर लेखहरूको अधिक पढ्नुहोस्.
Bla. ब्ल्याकस्पट चोट
ब्ल्याकस्पट चोटमा पार्ने असरबाट पनि परिणाम हुन सक्छ, तर क्षतिको छालाको तल कक्षहरू मात्र हुन्। छाला फुट्दैन, र सतहमा प्रायः क्षति हुने कुनै संकेतहरू हुँदैनन्।
कालो पिग ब्रूज विकसित हुन्छ जब क्षतिग्रस्त कोशिकाहरूको चुहिन एन्जाइमहरू हुन्छन् जुन फिनोलिक यौगिकहरूको साथ प्रतिक्रिया गर्दछन् मेलानिन, कालो पिग्मेन्ट गठन गर्दछ। परिणाम छाला अन्तर्गत सानो, खरानीदेखि कालो अण्डकार क्षेत्र हो। यो एक रासायनिक प्रतिक्रिया हो जुन प्राय विकास गर्न लगभग १२ देखि २ hours घण्टा लाग्छ।
यो गरीब कन्द हाइड्रेसनसँग पनि सम्बन्धित छ जुन चकनाचूर पछाडिको बिपरितको ठीक उल्टो छ। कालो बोटलाई कम गर्नका लागि पर्याप्त कन्द हाइड्रेसन सुनिश्चित गर्न फसल भन्दा पहिले सिँचाइ पुर्याउनु आवश्यक पर्दछ। सुक्खा माटोमा कन्दहरू रिहाइड्रेट हुन धेरै दिन लिन सक्दछ, त्यसैले फसल काट्नु अघि सिँचाइको केही दिन पछि अनुमति दिनुहोस्।
कन्दको आकारले पनि कालो कुलोलाई चोट पुर्याउँछ। यो ठूलो कन्दहरूसँग सम्बन्धित छ जुनसँग सुक्खा पदार्थ सामग्री छ र शारीरिक हिसाबले बुढो वा धेरै परिपक्व।
केहि प्रजातिहरू, जस्तै 'रेंजर रससेट' कालो कालो चोटपटकको लागि अत्यधिक संवेदनशील हुन्छन्। तिनीहरूलाई अत्यधिक परिपक्व हुन दिनुहुन्न, र तपाईंले फसलमा पर्याप्त कन्द हाइड्रेसन सुनिश्चित गर्न माटोको ओसको प्रबन्ध गर्नुपर्छ।
सामान्य सिफारिशहरू
Tub कपालहरू काट्नुहोस् जब तिनीहरू परिपक्व हुन्छन् र छालाबाट बच्नको लागि राम्रो छाला सेट हुन्छन्।
Tub कन्दहरू काट्नु उत्तम हुन्छ जब तिनीहरू 50० ° एफ देखि °० डिग्री फनको दूरीमा हुन्छन्। चिसो कन्दहरू चकनाचूर र ब्ल्याकस्पट चोट दुवैको लागी अतिसंवेदनशील हुन्छन्। न्यानो कन्दहरू भण्डारणमा चिसो हुन गाह्रो हुन्छ र नरम सडन र अन्य कन्द-सडने रोगजनकहरूका लागि बढी संवेदनशील हुन्छ।
Tub कन्द हाइड्रेसनको एक मध्यवर्ती स्तर सबै भन्दा राम्रो हुन सक्छ किनकि डिहाइड्रेटेड कन्दहरू कालोस्पोटमा बढी संवेदनशील हुन्छन्, र अत्यधिक हाइड्रेटेड कन्दहरू चकनाचूर हुन्छ।
S यो निश्चित गर्नुहोस् कि तपाईंले कटाई कम गर्न कटाई उपकरणहरू समायोजन र अपरेट गर्नुभयो। प्याड कन्वेयर चेनहरू कुशनिंग सामग्री र कुशन प्रभाव क्षेत्रहरूको साथ। एलिभेटर र बूममा कम्लर रोलब्याक्स न्यूनतम गर्ने उपकरणहरू प्रयोग गर्नुहोस्। चेन र सबै कन्वेयरहरूको गति समायोजित गर्नुहोस् उनीहरूको क्षमतामा भरिएको निश्चित गर्न (यसले रोलब्याक कम गर्दछ)। Inches इन्च भन्दा बढीको थोपाबाट बच्नुहोस्।
Growing तपाइँ बढ्दै गइरहेको किसानलाई थाहा दिनुहोस् र यो अधिक - वा कम - छाला, बिखर, वा कालो चोटपटक लाग्ने सम्भाव्य छ। चोटपटकबाट बच्न रणनीतिहरू चोट पुर्याउन उनीहरूको सापेक्ष संवेदनशीलतामा निर्भर हुन्छ।