व्यक्तिहरू जसले लामो समयदेखि यस प्रतीकात्मक सिनसिनाटी जिle्गलको मध्य भागमा खाजा मन पराउँछन्, चाँडै यसको खुशीको कल सुन्न असमर्थ हुनेछ।
यो खबर कि हस्मान्स स्नैक फूड्स को ब्रान्ड यसको नयाँ निर्माता द्वारा बन्द गरिएको छ रानी शहर को स्वाद कलियों र गर्व को लागी एक झटका छ।
यो किनभने हुस्मानको ब्रान्ड एक शताब्दी भन्दा अघि सिनसिनाटीमा जन्म भएको थियो, जब ह्यारी हसनले २ 24 बर्षे पेपर झोला बेच्ने व्यापारीले १ 1919 १ in मा हुस्मान आलू प्रोडक्ट्स कम्पनी स्थापना गरे र आफ्नो लौरेल स्ट्रीटको घरमा आलू चिप्स बनाउन थाले।
हसनले आफ्नो कारको बम्परमा डोरी जोडेर दोस्रो तलाको भान्छामा बोराको बोरा फहराउँथे। त्यसो भए, आलुहरू चिप्समा हातले काटियो जुन ठूला केटलहरूमा तलेको थियो।
यो एक प्रक्रियामा विकसित हुनेछ जसमा हुस्मानको चिपहरू मेकानिकल तरिकाले सफा गरिएको थियो, काटिएको थियो, काटिएको थियो, सुक्खा र दुईदेखि तीन मिनेटमा एक समान सुनहरी कुरिलोपनामा तलीएको थियो।
चीज स्नैक्स, प्रेट्झेल र पपकोर्न अन्ततः हसमान स्नैक फूड्स को नाममा उत्पादित आलु चिप्समा सम्मिलित हुन्छन्।
ब्रान्डको निर्माता वर्षौं बितेको छ। पेन्सिल्भेनियाको हनोवरको युटिज क्वालिटी फूड्सले २०१ 2019 मा हसमानको अधिग्रहण गर्यो र अब ब्रान्डको स्नैक्स बनाउन बन्द गर्ने निर्णय गर्यो।
युट्सका प्रवक्ताले एन्क्वायररलाई ईमेलमा भने कि हुस्मानको ब्रान्ड लिनु अघि यो बर्लिन, पेन्सिलभेनियामा उत्पादन भएको थियो र ओहायो र पश्चिमी पेन्सिलभेनियामा १ years बर्ष भन्दा बढी समयसम्म बिक्री भइरहेको थियो।
युट्ज प्रवक्ता:
"त्यस समयमा, हसुमानको ब्रान्ड स्थिर रूपमा कमजोर हुँदै गइरहेको छ जुन अत्यन्तै प्रतिस्पर्धी स्नैक फूड कोटि हो। रिटेलर प्रतिक्रिया र उपभोक्ताको मागलाई विचार गरिसकेपछि, हालसालै हामीले हसमानको ब्रान्ड बन्द गर्न गाह्रो निर्णय गर्यौं। ”
“विशेष गरी, यस निर्णयले हाम्रो कार्यबलमा कुनै प्रभाव पार्दैन; वास्तवमा, हामीले नयाँ पदहरू थपेका छौं र फेब्रुअरी २०२१ मा बर्लिन कारखानामा अन्य स्नैक ब्रान्डहरू परिचय गर्ने क्रममा हामीले थप उत्पादन गर्ने योजना बनाएका छौं। ”
प्रवक्ताले निर्णयले यसको बिक्री टोलीलाई सिनसिनाटी र नजिकका बजारहरूको लागि अधिक प्रतिस्पर्धी प्रस्तावहरू प्रदान गर्नेछ भने।
युट्ज प्रवक्ता:
"जब हामी हसुमानको ब्रान्ड प्रशंसकहरूको निराशा बुझ्छौं, हामी आशा गर्दछौं कि उनीहरूले बर्लिनका स्नीडर र जापको स्नैक्स जस्ता हाम्रा धेरै उच्च-गुणस्तरको स्नैक फूड ब्रान्डको मजा लिनेछन्।"