जर्मनीभरि नै सात उत्पादन बिरूवाहरूको आलु प्रोसेसर एम्स्ल्याण्ड समूहले आलु स्टार्च, प्रोटीन र फाइबर, आलु फ्लेक्स, आलु ग्रेन्युल्स र आलु विशेषताहरूको उत्पादन गर्दछ।
कम्पनीले जर्मनी र युरोपको अन्य भागहरूमा अत्यधिक खडेरीको परिणामस्वरूप उनीहरूले सामना गर्ने आपूर्ति चुनौतीहरूको बारेमा वर्णन गर्दछ।
इम्स्ल्याण्ड समूहको कच्चा माल खरीद विभागले यस मौसममा चाँडो औंल्यायो कि समूहका अनुबंध किसानहरूको आलु खेतहरू गाह्रो अवस्थामा थिए।
संघीय संघ BOGK पनि जुलाई मा स्थिति लाई प्रकाश बनायो।
समूहका कारखानाहरूले अब आलु प्रशोधन गर्न थालेका छन्, र यस वर्षको आलु फसलको बारेमा प्रारम्भिक डर दुर्भाग्यवश पुष्टि भइरहेको छ।
युरोपमा खडेरी प्रभावित क्षेत्र: अगस्त २०१ 2 को दोस्रो १०-दिन अवधिको लागि संयुक्त सूखा सूचक।
(सौजन्य: यूरोपीय सूखा वेधशाला) युरोपेली आलु फसल यस वर्ष ऐतिहासिक तल्लो स्तरमा हुनेछ र उत्पादकहरू, प्रोसेसरहरू र उनीहरूका ग्राहकहरूको लागि ठूलो चुनौती प्रस्तुत गर्दछ।
आलुको खेतमा बालीनाली असफलताको कारण, जसमध्ये केही पूर्ण असफलताहरू थिए, आलु उत्पादनहरूको उपलब्धतामा उल्लेखनीय ह्रास हुनेछ।
आलुका लागि कमोडिटी एक्सचेन्जले यस खडेरीको लागि केही समयदेखि ठूलो प्रतिक्रिया देखाईरहेको छ।
उही समयमा, बीउ आलुका केही उत्पादकहरूले २०१ for को लागि आफ्नो मूल्य बढाइरहेका छन्, किनकि उनीहरूले कम उत्पादन र गुणस्तरको समस्याबाट पनि पीडित हुने सम्भावना छ, यसको मतलब खडेरीले अर्को वर्षको बिरुवालाई पनि असर गर्न सक्छ।
जर्मनी मा topsoil (25 सेमी) को वर्तमान स्थिति
सौजन्य: सूखा मोनिटर जर्मनी, हेल्महोल्ट्ज जेन्ट्रम फर उम्वेल्तेफोर्सचung्ग (UFZ)
Emsland समूह कच्चा माल आश्वासन मोडेल
समग्रमा युरोपेली कम्पनीहरूको सामना गरिरहेका चुनौतिहरूको प्रकाशमा, एम्स्ल्याण्ड समूहले आलु किसानहरूको प्रतिनिधिहरु संग एक कच्चा माल आश्वासन मोडेल विकसित गरेको छ।
यस मोडेलले किसानहरुलाई खडेरी अनुदानको प्रस्ताव गरी क्षतिको एक अंश अफसेट गरेर र सकेसम्म कच्चा माल वितरण गर्न प्रोत्साहन प्रदान गरेर उत्पादकहरूलाई समर्थन गर्दछ।
यसबाहेक, कच्चा माल ग्यारेन्टी सब्सिडी २०१ 2019 को बालीहरूको खेती सुरक्षित गर्न सेट गरिएको छ।
आपूर्तिकर्ताहरु लाई वितरित वस्तुहरु को लागी भुक्तान तिथि को प्रगति को माध्यम बाट उनीहरुको तरलता मा समर्थन गरीन्छ ताकि आलु को कटाई मा वित्तीय अवरोधहरु कम गर्न सकिन्छ, विशेष गरी वसन्त मा आदेश राख्दा।
यी उपायहरू ती सञ्चालनहरूका लागि प्याकेजमा समावेश छन् जुन २०१ in मा उनीहरूको आलु खेती गर्न जारी रहनेछ समान स्तरमा २०१ 2019 मा गरे।
इम्स्ल्याण्ड समूह कच्चा मालको आपूर्ति २०१ 2018 र २०१ years सम्म यथासम्भव सुरक्षित भएको छ भन्ने संकेत दिन चाहन्छ। यस प्रकारले ग्राहकको आवश्यकतालाई वर्तमान अवस्थालाई ध्यानमा राख्दै इमान्दार ढंगले पूरा गर्न सकिन्छ।
समग्रमा, समूहले निर्णय गरे कि यो एकदमै असाधारण वर्षमा कच्चा मालको कम्पनीको दीर्घकालीन आपूर्ति विस्तार गर्न महत्वपूर्ण कदम चाल्ने छ।
अभाव र उच्च मूल्य
छोटो अवधिमा यद्यपि त्यस्ता उपायहरूले खडेरीलाई रोकथाम गर्न सक्नेछैन किनकि वितरण क्षमतालाई सीमित तुल्याउन र सबै क्षेत्रमा मूल्य बढाउँदै जान्छ।
इम्स्ल्याण्डले आशा व्यक्त गर्दछ कि यसका ग्राहकहरु यस रणनीतिलाई बुझ्न र कच्चा मालको दिगो आपूर्तिलाई आवश्यक प्राथमिकतामा बुझ्न सक्षम हुनेछन्।