लामो समयको लागि, आलु सबैभन्दा मूल्यवान मानव खाद्य उत्पादनको रूपमा चिनिन्छ। थप रूपमा, यो प्राविधिक र चारा उद्देश्यका लागि उब्जाइएको उत्पादनशील क्षेत्र बालीहरू मध्ये एक हो। "खेतमा आलु खेती गर्न," शिक्षाविद् डीएन प्र्यानिश्निकोभले लेखे, पहिले तीनवटा कान पाउनु जस्तै हो। मानिसहरूमा, आलुलाई सही रूपमा दोस्रो रोटी भनिन्छ। देशका आलु उत्पादकहरूले आवश्यक कृषि प्राविधिक अभ्यासहरूको सेट प्रदर्शन गर्दै, सही रूपमा विविधता नवीकरण गर्दै, प्रमाणित गरेका छन् कि अधिकांश जिल्ला र क्षेत्रहरूमा वार्षिक रूपमा 250-300 c/ha को दायरामा कन्दको स्थिर उत्पादन प्राप्त गर्न सम्भव छ। विश्वस्तताका साथ यी सूचकहरू पूरा गर्नुहोस् र मस्को क्षेत्रको एक उन्नत फार्महरू, OOO "Razdolie" मा। यहाँ 2019 मा, रेकर्ड आलु बाली उब्जनी र फसल गरिएको थियो: लगभग 9 हजार टन। खेतको कृषिशास्त्री रोमन कार्पुनिन फेरि ग्लाभ एग्रोनमको सम्पादकीय कार्यालयमा गए, जसले "जाभिडोव्स्की" आलु उब्जाउने व्यावसायिक रहस्य साझा गरे।
ग्लाभ एग्रोनम। तपाईंले Razdolie LLC को फार्ममा आलु खेती गर्दै हुनुहुन्छ?
रोमन कार्पुनिन। Razdolie LLC ले 2015 मा आलु खेती गर्न थाल्यो। यो भन्नु पर्छ कि 15-20 वर्षको लागि आफ्नो डाउनटाइम पछि खेतहरू व्यवस्थित गर्न सजिलो काम थिएन, र यो काम अझै पनि भइरहेको छ। धेरै क्षेत्रहरूमा जङ्गलहरू बढेका छन्, जहाँ गर्मीमा च्याउ र जामुन प्रशस्त हुन्छ। तर, सबै कठिनाइहरूको बावजुद, हामी हरेक वर्ष नयाँ क्षेत्रहरू परिचय गर्ने प्रयास गर्छौं, र सम्भव भएमा, हामी काठको वनस्पति हटाउँछौं।
ग्लाभ एग्रोनम। ७० वा ९० सेन्टिमिटरको पङ्क्तिको दूरीमा आलु खेती गर्ने प्रविधि के हो?
रोमन कार्पुनिन। हाम्रो लागि, हामीले एक प्रविधि रोज्यौं जुन रूसमा 90 सेन्टिमिटरको पङ्क्ति स्पेसिङको साथ धेरै सामान्य छैन। यसले हामीलाई कृषि मेसिनको उत्पादकता बढाउन, ट्युबर गठन क्षेत्रमा माटोको घनत्व घटाउन, आलुको बजार योग्यता र उत्पादन बढाउन र खाद्य उद्देश्यका लागि बढ्दा बीउको खपत घटाउन अनुमति दिन्छ। यस प्रविधिको साथ बनाईएको पानी-हावा व्यवस्थाले लेट ब्लाइट भएका बिरुवाहरूमा 10-15%, tubers - 2-3 गुणाले प्रकोप कम गर्छ।
glavagronom.ru फोटो: glavagronom.ru Razdolie LLC मा उब्जाइएको आलु
ग्लाभ एग्रोनम। बाली परिक्रमामा पूर्ववर्तीहरूका लागि आलुको आवश्यकता माटो र हावापानी परिस्थितिमा निर्भर हुन्छ। आलु खेती गर्दा यस क्षेत्रमा तपाईंको पूर्ववर्तीहरू के छन्?
रोमन कार्पुनिन। फसल रोटेशनको लागि बालीहरूको चयन धेरै हदसम्म अर्थव्यवस्थाको दिशामा निर्भर गर्दछ। हाम्रो समयमा, धेरै कृषि उद्यमहरूको कुनै एक प्राथमिकता दिशा छ: या त पशुपालन वा बाली उत्पादन। र पहिले नै, यसको आधारमा, फसल रोटेशनमा बालीहरूको प्लेसमेन्टको लागि योजना बनाइएको छ। निस्सन्देह, प्रत्येक मौसम क्षेत्रको आफ्नै विशेषताहरू छन्। उदाहरण को लागी, केन्द्रीय जलवायु क्षेत्रमा, एक नियम को रूप मा, अन्न बाली, बारहमासी र वार्षिक घाँस को बाली, विरलै पङ्क्ति बाली र औद्योगिक बालीहरु आलु को लागि मुख्य पूर्ववर्ती को रूप मा चयन गरिन्छ। मोनोकल्चरको दोहोर्याइएको रोपण पनि अभ्यास गरिन्छ। हाम्रा खेतहरूमा, हामी जाडो (गहुँ, राई) र वसन्त (जई) बालीहरू प्रयोग गरेर चार-फिल्ड फसल रोटेशन प्रयोग गर्छौं, र हामी मध्यवर्ती बालीको रूपमा, भेच-ओट मिश्रणको रूपमा रोप्न पनि आउँछौं। यदि तपाईंले आलुमा आलु राख्नु पर्छ भने, त्यसपछि एक खेतमा दुई वर्ष भन्दा बढी छैन। तर, एक नियमको रूपमा, हामी क्षेत्रहरू घुमाउने प्रयास गर्छौं कि संस्कृति कम्तिमा एक सिजन पछि फर्कन्छ।
ग्लाभ एग्रोनम। तपाईं पुन: रोपण बाली कहिले सम्म प्रयोग गर्नुहुन्छ? आलुको उच्च उत्पादनमा योगदान गर्ने सबै कृषि अभ्यासहरू मध्ये, जोताइ सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण छ। आलुले माटोको भौतिक अवस्थाको लागि उच्च माग गर्दछ, त्यो हो, यसको कमजोरता, सिफ्टिङ र नमी। हामीलाई आलुको लागि जोत्ने क्रम र समय बताउनुहोस्: आधारभूत, वा शरद र पूर्व रोपण।
रोमन कार्पुनिन। हामी कम्तीमा जोत्ने प्रयास गर्छौं। तसर्थ, अनाज पछि शरद ऋतु जोत एक वा दुई ट्र्याकहरूमा डिस्क ह्यारोको साथ मात्र गरिन्छ। वसन्तमा, यदि आवश्यक भएमा, हामी या त जोत्ने वा सबसोइलरको साथ एक किसानको साथ प्रशोधन गर्छौं। यसैले, रोपण गर्नु अघि, हामी आलु बिरुवाहरूको विकास र विकासको लागि सबैभन्दा अनुकूल अवस्थाहरू सिर्जना गर्छौं।
ग्लाभ एग्रोनम। सबैभन्दा प्रभावकारी र सामान्य जैविक मल मल हो, जसको गुणस्तर ओछ्यानको मात्रा, यसको भौतिक र रासायनिक गुणहरू, जनावरहरूको प्रकार, तिनीहरूको उमेर, स्टल अवधिको अवधि र दानाको गुणस्तरमा निर्भर गर्दछ। फार्ममा आलुको लागि मल प्रयोग गर्दा प्रभावकारीता के छ, मल लागू गर्दा दर? मलको मात्रा अनुसार आलुको उपज कसरी परिवर्तन हुन्छ? खेतमा मल भण्डारण गर्ने तरिका के हो? अर्गानिक मलका अन्य रूपहरू लागू हुन्छन् कि छैनन्। के हरियो मल मल प्रयोग गरिन्छ? आलुका लागि खनिज उर्वरकहरू लागू गर्ने खुराक, सर्तहरू र विधिहरू सूचीबद्ध गर्नुहोस्।
रोमन कार्पुनिन। कुनै पनि अर्थतन्त्रको कृषि प्रणालीमा जैविक मलको भूमिका निर्विवाद छ। तर कम्पनीहरु को कारणले गर्दा।
ग्लाभ एग्रोनम। आलुको उच्च उपज प्राप्त गर्नका लागि उपायहरूको सामान्य जटिलमा, रोपण सामग्रीको गुणस्तर र रोपणको लागि यसको तयारी धेरै महत्त्वपूर्ण छ। के खेतले बीउ कन्दलाई अंशमा विभाजन गरेर, रोप्ने सामग्रीको क्रमबद्ध गर्ने, अंकुरण गर्ने कार्यहरू क्रमबद्ध वा क्यालिब्रेसन गर्छ?
रोमन कार्पुनिन। तथ्यको कारणले गर्दा विभिन्न अंशहरूको आलु रोपण गर्दा, असमान बिरुवाहरू सम्भव छन्, हामी रोपण सामग्रीलाई क्रमबद्ध र क्यालिब्रेट गर्छौं। नियमको रूपमा, हामी 35 देखि 50 मिमी सम्मको आकारमा ट्युबरहरू प्रयोग गर्छौं। रोपणको क्षण सम्म, हामी भण्डारणमा इष्टतम तापमान कायम राख्न प्रयास गर्छौं, जब ट्युबरहरू पहिले नै उठ्न र अंकुराउन थालेका छन्, तर एकै समयमा हामी स्प्राउट्सलाई थ्रेडहरूमा फैलिन अनुमति दिँदैनौं (जसलाई अवलोकन गर्न सकिन्छ। उच्च तापक्रम र प्रकाशको अभाव)।
ग्लाभ एग्रोनम। कुन क्यालेन्डरको समयमा कन्द रोपिन्छ?
रोमन कार्पुनिन। नियमको रूपमा, हामी मेको पहिलो दिनमा, धेरै चाँडै अवतरणको लागि छोड्छौं। हामी 9-11 दिन भित्र अवतरण गर्ने प्रयास गर्छौं। आलुको बिरुवाको असमान उदयको कारणले रोपण गर्न ढिलाइ गर्न लायक छैन, जसले खेतको खेतमा सामान्यतया रोपण उपचार र कृषि प्राविधिक कार्यहरू दुवै योजना बनाउन असुविधा निम्त्याउन सक्छ।
ग्लाभ एग्रोनम। खेतमा पङ्क्तिको दूरीमा बिरुवा रोप्ने कुन विधि सबैभन्दा सामान्य छ? अवतरण गहिराई? रोपण सामग्री रोपण दर रोपण ढाँचामा निर्भर गर्दछ?
रोमन कार्पुनिन। आलुका सबै रोपणहरू 90 सेन्टिमिटरको पङ्क्तिहरू बीचको चौडाइमा हुन्छन्। माटोको संरचना, गुणस्तर, बीउको विविधता जस्ता सूचकहरूको आधारमा रोपणको गहिराइ समायोज्य हुन्छ। नियमको रूपमा, यो सूचक 16-22 सेन्टिमिटरको स्तरमा भिन्न हुन्छ। बिरुवा रोप्ने दर प्रति हेक्टर ३६ हजारदेखि ३९ हजारसम्म कायम राखिएको छ र कन्दहरू बीच २८-३२ सेन्टिमिटरको दूरी राखिएको छ।
ग्लाभ एग्रोनम। के बीज सामग्री व्यवस्थित रूपमा अद्यावधिक गरिएको छ?
रोमन कार्पुनिन। नतिजा बाली सीधै बीउ सामग्रीको गुणस्तरमा निर्भर गर्दछ, त्यसैले हामी प्रतिवर्ष रोपण सामग्रीलाई अभिजात वर्ग भन्दा कमको प्रजननको साथ अपडेट गर्छौं। हामी बीउ प्लटहरू छान्छौं जसबाट हामी अर्को एक वा दुई वर्षको लागि बीउ छोड्छौं।
glavagronom.ru फोटो: glavagronom.ru Razdolie LLC मा उब्जाइएको आलु
ग्लाभ एग्रोनम। तपाईको फार्म कुन बीउ आलुको उत्पादनमा केन्द्रित छ? आलुको कुन जोन प्रजातिहरू प्रबल हुन्छन्?
रोमन कार्पुनिन। हाम्रो उत्पादन देशको सबैभन्दा ठूलो नेटवर्कहरूमा आलुको आपूर्तिमा केन्द्रित छ, जसले आपूर्ति गरिएका उत्पादनहरूको गुणस्तरमा धेरै उच्च माग राख्छ। यस सन्दर्भमा, हामी तिनीहरूको उच्च र स्थिर उत्पादकता, उत्कृष्ट स्वादको कारण जर्मन र डच प्रजननका प्रजातिहरू चयन गर्छौं। यस समयमा, हाम्रो लाइनमा हामीसँग रानी अन्ना, रेड स्कारलेट, गाला, कोलम्बो जस्ता प्रजातिहरू छन्। थप रूपमा, हामी वार्षिक रूपमा प्लटहरू बिछ्याउँछौं जहाँ हामी नयाँ आशाजनक प्रकारका आलुहरू रोप्छौं, तिनीहरूको सम्भावना र थप उत्पादनको लागि मूल्य अध्ययन गर्दछौं।
ग्लाभ एग्रोनम। के बालीका रोग र कीराहरूको लागि प्रजातिहरूको प्रतिरोधलाई ध्यानमा राखिएको छ?
रोमन कार्पुनिन। आलु संसारमा सबैभन्दा सामान्य बाली मध्ये एक हो, र त्यसैले रोगजनक र कीटहरूको संख्या धेरै उच्च छ। निस्सन्देह, त्यहाँ किस्महरू छन् जुन एक वा बढी हानिकारक वस्तुहरूको प्रतिरोधी हुन सक्छ, तर कुनै पनि अवस्थामा, बिरुवाहरू हानिकारक जीवहरूको जटिलबाट सुरक्षित हुनुपर्छ। आधुनिक औषधिहरू, उचित र समयमै प्रयोगको साथ, धेरै ज्ञात रोगहरू र कीटहरूबाट आलुको सुरक्षा प्रदान गर्न सक्षम छन्, त्यसैले, विविधता छनोट गर्दा, हामी उपज, बजार माग, र बाह्य उत्पादन सूचकहरू जस्ता सूचकहरू द्वारा निर्देशित हुन्छौं।
ग्लाभ एग्रोनम। आलुको उच्च उपज प्राप्त गर्नका लागि उपायहरूको सामान्य जटिलमा, रोपण सामग्रीको गुणस्तर र रोपणको लागि यसको तयारी धेरै महत्त्वपूर्ण छ। के खेतले बीउ कन्दलाई अंशमा विभाजन गरेर, रोप्ने सामग्रीको क्रमबद्ध गर्ने, अंकुरण गर्ने कार्यहरू क्रमबद्ध वा क्यालिब्रेसन गर्छ?
रोमन कार्पुनिन। तथ्यको कारणले गर्दा विभिन्न अंशहरूको आलु रोपण गर्दा, असमान बिरुवाहरू सम्भव छन्, हामी रोपण सामग्रीलाई क्रमबद्ध र क्यालिब्रेट गर्छौं। नियमको रूपमा, हामी 35 देखि 50 मिमी सम्मको आकारमा ट्युबरहरू प्रयोग गर्छौं। रोपणको क्षण सम्म, हामी भण्डारणमा इष्टतम तापमान कायम राख्न प्रयास गर्छौं, जब ट्युबरहरू पहिले नै उठ्न र अंकुराउन थालेका छन्, तर एकै समयमा हामी स्प्राउट्सलाई थ्रेडहरूमा फैलिन अनुमति दिँदैनौं (जसलाई अवलोकन गर्न सकिन्छ। उच्च तापक्रम र प्रकाशको अभाव)।
ग्लाभ एग्रोनम। कुन क्यालेन्डरको समयमा कन्द रोपिन्छ?
रोमन कार्पुनिन। नियमको रूपमा, हामी मेको पहिलो दिनमा, धेरै चाँडै अवतरणको लागि छोड्छौं। हामी 9-11 दिन भित्र अवतरण गर्ने प्रयास गर्छौं। आलुको बिरुवाको असमान उदयको कारणले रोपण गर्न ढिलाइ गर्न लायक छैन, जसले खेतको खेतमा सामान्यतया रोपण उपचार र कृषि प्राविधिक कार्यहरू दुवै योजना बनाउन असुविधा निम्त्याउन सक्छ।
ग्लाभ एग्रोनम। खेतमा पङ्क्तिको दूरीमा बिरुवा रोप्ने कुन विधि सबैभन्दा सामान्य छ? अवतरण गहिराई? रोपण सामग्री रोपण दर रोपण ढाँचामा निर्भर गर्दछ?
रोमन कार्पुनिन। आलुका सबै रोपणहरू 90 सेन्टिमिटरको पङ्क्तिहरू बीचको चौडाइमा हुन्छन्। माटोको संरचना, गुणस्तर, बीउको विविधता जस्ता सूचकहरूको आधारमा रोपणको गहिराइ समायोज्य हुन्छ। नियमको रूपमा, यो सूचक 16-22 सेन्टिमिटरको स्तरमा भिन्न हुन्छ। बिरुवा रोप्ने दर प्रति हेक्टर ३६ हजारदेखि ३९ हजारसम्म कायम राखिएको छ र कन्दहरू बीच २८-३२ सेन्टिमिटरको दूरी राखिएको छ।
ग्लाभ एग्रोनम। के बीज सामग्री व्यवस्थित रूपमा अद्यावधिक गरिएको छ?
रोमन कार्पुनिन। नतिजा बाली सीधै बीउ सामग्रीको गुणस्तरमा निर्भर गर्दछ, त्यसैले हामी प्रतिवर्ष रोपण सामग्रीलाई अभिजात वर्ग भन्दा कमको प्रजननको साथ अपडेट गर्छौं। हामी बीउ प्लटहरू छान्छौं जसबाट हामी अर्को एक वा दुई वर्षको लागि बीउ छोड्छौं।
glavagronom.ru फोटो: glavagronom.ru Razdolie LLC मा उब्जाइएको आलु
ग्लाभ एग्रोनम। तपाईको फार्म कुन बीउ आलुको उत्पादनमा केन्द्रित छ? आलुको कुन जोन प्रजातिहरू प्रबल हुन्छन्?
रोमन कार्पुनिन। हाम्रो उत्पादन देशको सबैभन्दा ठूलो नेटवर्कहरूमा आलुको आपूर्तिमा केन्द्रित छ, जसले आपूर्ति गरिएका उत्पादनहरूको गुणस्तरमा धेरै उच्च माग राख्छ। यस सन्दर्भमा, हामी तिनीहरूको उच्च र स्थिर उत्पादकता, उत्कृष्ट स्वादको कारण जर्मन र डच प्रजननका प्रजातिहरू चयन गर्छौं। यस समयमा, हाम्रो लाइनमा हामीसँग रानी अन्ना, रेड स्कारलेट, गाला, कोलम्बो जस्ता प्रजातिहरू छन्। थप रूपमा, हामी वार्षिक रूपमा प्लटहरू बिछ्याउँछौं जहाँ हामी नयाँ आशाजनक प्रकारका आलुहरू रोप्छौं, तिनीहरूको सम्भावना र थप उत्पादनको लागि मूल्य अध्ययन गर्दछौं।
ग्लाभ एग्रोनम। के बालीका रोग र कीराहरूको लागि प्रजातिहरूको प्रतिरोधलाई ध्यानमा राखिएको छ?
रोमन कार्पुनिन। आलु संसारमा सबैभन्दा सामान्य बाली मध्ये एक हो, र त्यसैले रोगजनक र कीटहरूको संख्या धेरै उच्च छ। निस्सन्देह, त्यहाँ किस्महरू छन् जुन एक वा बढी हानिकारक वस्तुहरूको प्रतिरोधी हुन सक्छ, तर कुनै पनि अवस्थामा, बिरुवाहरू हानिकारक जीवहरूको जटिलबाट सुरक्षित हुनुपर्छ। आधुनिक औषधिहरू, उचित र समयमै प्रयोगको साथ, धेरै ज्ञात रोगहरू र कीटहरूबाट आलुको सुरक्षा प्रदान गर्न सक्षम छन्, त्यसैले, विविधता छनोट गर्दा, हामी उपज, बजार माग, र बाह्य उत्पादन सूचकहरू जस्ता सूचकहरू द्वारा निर्देशित हुन्छौं।
ग्लाभ एग्रोनम। के आलुको सबै रोपणहरू क्वारेन्टाइन वस्तुहरू - आलु क्यान्सर, आलु नेमाटोड, आलु कीरा, आदि पहिचान गर्न वार्षिक निरीक्षणको अधीनमा छन्?
रोमन कार्पुनिन। निश्चित रूपमा, हामी क्वारेन्टाइन वस्तुहरूको उपस्थितिको लागि आलु रोपणको वार्षिक अध्ययनहरू सञ्चालन गर्छौं, किनकि हाम्रा उत्पादनहरू रूस भर नेटवर्कहरूमा सुदूर पूर्वसम्म आपूर्ति गरिन्छ।
glavagronom.ru फोटो: glavagronom.ru Razdolie LLC मा उब्जाइएको आलु
ग्लाभ एग्रोनम। सफाई सबैभन्दा श्रम-गहन कार्यहरू मध्ये एक हो। आलुको उद्देश्य र यसको शारीरिक परिपक्वताको आधारमा फसल काट्ने सुरु र अवधि सेट गरिन्छ। कुन अवधिमा प्रि-हार्वेस्ट होलम हटाउने गरिन्छ र कुन तरिकामा: रासायनिक, मेकानिकल वा संयुक्त। होलम काट्नको लागि कुन होल्म हार्वेस्टर प्रयोग गरिन्छ? कुन प्रकारको आलु फसल काट्न प्रयोग गरिन्छ, स्वदेशी वा आयातित? के बाँकी ट्युबरहरू पुन: छनोट गरेर पुन: जोत्ने काम गरिन्छ?
रोमन कार्पुनिन। हामी प्रारम्भिक पाक्ने किस्महरू रोप्ने प्रयास गर्दैछौं, हामी अगस्टको शुरुमा पहिले नै शीर्षहरू सुकाउने काम सुरु गर्छौं। एक नियमको रूपमा, यो आलुको कन्दमा ढिलो ब्लाइटको फैलावट रोक्नको लागि फङ्गिसाइडको संयोजनमा रासायनिक जलाउने हो। मुख्य क्षेत्रहरूको डेसिकेशन सामान्यतया अगस्टको मध्यमा सुरु हुन्छ, र यहाँ हामी पहिले नै एक संयुक्त योजना लागू गर्छौं, जब, जलाए पछि, हामी घाँस काट्छौं। यो गर्न, हामी Grimme defoliators प्रयोग गर्छौं।
हाम्रो शस्त्रागारमा हामी आयातित Grimme आलु फसल काट्ने उपकरणहरू प्रयोग गर्छौं। तिनीहरूसँग धेरै राम्रो प्रदर्शन, सफाई गुणस्तर र ऊर्जा खपत छ। औसतमा, दुई कटनीकर्ताहरूले प्रति दिन 320 देखि 400 टन आलु उत्खनन गर्छन्।
ग्लाभ एग्रोनम। कसरी भैरहेको छ कंदको बिक्री ? के तपाईंले कुलीन, विभिन्न प्रकारका बीउ आलुका लागि खरिद मूल्यहरू सेट गर्नुभएको छ?
रोमन कार्पुनिन। बिक्रीको लागि आलुको ठूलो हिस्सा खाना हो। हामी सबै उत्पादनहरू प्रमाणित गर्छौं र तिनीहरूलाई 5 र 25 किलोग्रामको प्याकेजहरूमा देशका ठूला खुद्रा चेनहरूमा बेच्छौं। उत्पादनको ढुवानी अहिले चलिरहेको छ, र बजारमा स्थिर मागमा छ। खरीद मूल्यहरू निर्धारण गर्दा, हामी निस्सन्देह, बजार सूचकहरूमा भर पर्छौं, तर हामी विश्वस्तताका साथ भन्न सक्छौं कि अहिले हाम्रो आलु तिनीहरूको उच्च गुणस्तरको कारण औसत बजार भन्दा माथिको मूल्यमा बेचिन्छ।
riamo.ru फोटो: riamo.ru क्रमबद्ध बेल्टमा काम गर्दै
ग्लाभ एग्रोनम। शरद ऋतुमा बीउ कंदको रोपण गुणहरू निर्धारण गर्न, भण्डारण गर्नु अघि, बेच्नु अघि र रोप्नु अघि, के तपाइँ टबर विश्लेषण गर्नुहुन्छ?
रोमन कार्पुनिन। आलु रोप्नको लागि, हामी केवल उच्च गुणस्तर र प्रमाणित बीउ सामग्री प्रयोग गर्दछौं। मुख्य खतरा कालो खुट्टा, विभिन्न सड, र भाइरल रोगहरु संग संक्रमण जस्ता रोगहरु द्वारा प्रतिनिधित्व गरिन्छ। त्यसकारण, मान्यता प्राप्त प्रयोगशालाहरूमा जाँच गरिसकेपछि, हामी हाम्रो रोपण सामग्री छोड्न उपयुक्त छ कि छैन, वा यसलाई अद्यावधिक गर्न आवश्यक छ कि भनेर निर्णय गर्छौं। त्यो हो, हामी कम गुणस्तरको बीउ रोप्ने कारण उत्पादनमा कमीसँग सम्बन्धित जोखिमहरू कम गर्ने प्रयास गर्छौं।
ग्लाभ एग्रोनम। चालु वर्ष र अघिल्लो तीन वर्षमा प्रति हेक्टर आलुको औसत उत्पादन कति छ ?
रोमन कार्पुनिन। 2019 मा औसत उत्पादन शुद्ध वजन मा प्रति हेक्टेयर 52 टन थियो। विगतका वर्षहरूमा यो संख्या २३ देखि २९ टन प्रति हेक्टर रहेको थियो।
ग्लाभ एग्रोनम। भण्डारण। आलु भण्डारणमा भण्डारणको लागि आलु राख्नु अघि के रोकथाम उपायहरू गरिन्छ, फार्ममा कस्तो प्रकारको भण्डारण छ?
रोमन कार्पुनिन। हामी फसललाई कीटाणुरहित गोदामहरूमा मात्र राख्छौं। एकै समयमा, सबै गोदाम उपकरणहरू र परिसरहरू पूर्ण रूपमा प्रशोधन गरिएका छन्। मुसा नियन्त्रण कार्य भइरहेको छ। भण्डारणको लागि, हामी ह्याङ्गर-प्रकारको भण्डारणहरू प्रयोग गर्छौं, जुन तिनीहरूको डिजाइनको सरलता, दक्षता, कम ऊर्जा खपत र बाली बिछ्याउनको लागि सहजताद्वारा छुट्याइन्छ।
ग्लाभ एग्रोनम। के फार्मले प्रारम्भिक आलु बढाउँछ, यसलाई बढाउँदा कृषि प्रविधिको विशेषताहरू के हुन्?
रोमन कार्पुनिन। यो बुझ्नुपर्छ कि प्रारम्भिक आलु उत्पादनहरू हुन् जुन जुलाईको शुरुमा दक्षिणी क्षेत्रहरूबाट स्टोर शेल्फहरूमा आइपुग्छन्। दुर्भाग्यवश, हाम्रो अवस्थामा, यी सर्तहरूमा आलु फसल प्राप्त गर्न लगभग असम्भव छ, त्यसैले, हामी हाम्रा उत्पादनहरू ढुवानी गर्न तयार हुँदा सबैभन्दा प्रारम्भिक समय अगस्टको मध्य हो। निस्सन्देह, अप्रिलको बीसौंमा फिल्म अन्तर्गत कंद रोप्न सम्भव छ, तर यो धेरै महँगो छ, र, अन्ततः, बिक्रीको लागि उत्पादनहरूको प्रारम्भिक रिलीजको ग्यारेन्टी गर्दैन।
ग्लाभ एग्रोनम। कुराकानीको लागि धन्यवाद!