युनाइटेड किंगडमका दुकानदारहरूले गत वर्षको तुलनामा यस वर्ष १.1.4 प्रतिशत बढी ताजा आलु किनेका छन् र २०१ 3 को तुलनामा per प्रतिशतले बढेको नयाँ तथ्यांकले देखायो।
वर्षौं बर्ष आलुको बिक्री बढ्छ
Kantar Worldpanel रिपोर्ट गर्दछ कि कुल २.२ करोड टन आलु पछिल्ला १२ महिनामा बेचिएका थिए।
यो परिणाम हो:
- कुल २०१ potat आलु बिक्री: १.2018% माथि
- ताजा आलु बिक्री २०१ 2018: १.1.4% माथि
- फ्रिजन आलु बिक्री: १.१% माथि
- क्रिस्प बिक्री: 3.1..१% माथि
सोही अवधिमा, एएचडीबीले आलुहरू कार्यान्वयन गर्यो: साइड मार्केटि campaign अभियानमा थोरै भन्दा। तीन बर्षे पदोन्नति ईयु द्वारा वित्त पोषित गरिएको थियो र आयरल्यान्डमा बोर्ड बिया संग संयुक्त रूपमा चलाइएको थियो
डा। रोब क्लेटन, एएचडीबी आलुको रणनीति निर्देशक:
"यी खुद्रा आंकडा किसानहरू लाई खुशीका समाचारहरू हुनेछन् जसले लामो समयदेखि बिक्री घट्ने बारेमा चिन्तित छन्।"
"हामीलाई आशा छ कि उनीहरूले आलूको बारेमा सबै राम्रो पौष्टिक समाचारहरू फैलाउने काममा प्रदर्शन गरेका छन - त्यस्तै कि तिनीहरू बोसोमुक्त, ग्लुटन मुक्त र चिनीमा कम छन् - जसो पकड लिन थालिसकेको छ।"
“हामीले सामाजिक मिडिया प्रभावकर्ताहरूमा पनि लगानी गरेका छौं, ताकि किनकी पसलहरूले आ-आफ्ना साथीहरूलाई आलुहरू बनाउँदै खाना पकाएको देख्न सक्दछन्। स्वास्थ्य महत्त्वपूर्ण छ, तर रमाइलो हामीले खरीद गरेको मुख्य कारण हो खाना। "
"आलु स्वादिलो, सुविधाजनक र किफायती छ त्यसैले हामीसँग अभियानमा राम्रो प्रतिक्रिया आएकोमा कुनै आश्चर्य छैन।"
स्वतन्त्र एएचडीबीको अभियानको विश्लेषण, जसले मा पाँच लाख भन्दा बढी वेब दृश्य उत्पन्न गरेको छ lovepotatoes.co.uk र सोशल मिडियामा करीव १० करोड पुगेको छ, जसले यो देख्यो उनीहरूले आलुलाई पहिलेको भन्दा स्वस्थ र आवश्यक भागको रूपमा हेर्ने सम्भावना बढी रहेको देखाउँदछ।
रब क्लेटन:
“हामीले गरेको ट्र्याकि work काममार्फत हामीले आलुहरू हेर्ने दृष्टिकोणमा परिवर्तन भएको देखेका छौं, 82२ प्रतिशत उपभोक्ताहरू 'आलु स्वस्थ छन्' भन्ने कुरामा सहमत छन्, 68 60 प्रतिशतको आधारबाट, तीन चौथाईहरू सहमत छन् कि उनीहरू diet० प्रतिशतभन्दा बढी र 72२ प्रतिशतले आलु fat 55 प्रतिशतभन्दा बढी भएको आलु फ्याटमुक्त भएको तथ्यलाई स्वीकार्दै कुनै पनि आहारको अत्यावश्यक हिस्सा भनेका छन। ”
Per२ प्रतिशत उपभोक्ताहरू 'आलु स्वस्थ छन्' भन्ने कुरामा agree 82 प्रतिशतको आधारमा, तीन चौथाई सहमत छन् कि तिनीहरू कुनै पनि खानाको आवश्यक हिस्सा हो, 68० प्रतिशतभन्दा माथि र per२ प्रतिशतले यो तथ्यलाई स्वीकार्छन् fat 60 प्रतिशत भन्दा बढी फ्याट-फ्रि हो।
"आभासको लागि बहुमुखी प्रतिभा अझै महत्त्वपूर्ण कुरो हो, 92 २ प्रतिशत उनीहरु बहुमुखी उत्पादन हो भन्ने कुरामा सहमत छन्।"
पोषण अध्ययन
यसैबीच, दुई प्रमुख विश्वविद्यालयहरूले आलुको पोषणकारी लाभहरूको बारेमा हालका महिनाहरूमा अनुसन्धान पूरा गरे र हाम्रो स्वास्थ्यमा उनीहरूको मूल्यलाई रेखांकित गरे।
भर्खरै सरे विश्वविद्यालयको अध्ययन रिपोर्ट गरे कि: 'आलुहरू सूक्ष्म पोषकतत्वहरूको महत्त्वपूर्ण स्रोत हुन्, जस्तै भिटामिन सी, भिटामिन बी,, पोटेशियम, फोलेट, र फलाम र डाइबरमा फाइबरको महत्त्वपूर्ण मात्रा योगदान गर्दछ।'
यस भिटामिन सामग्री र तथ्य यो हो कि तिनीहरूले तपाईंलाई लामो समयसम्म पूरै राख्दछन्, यसको मतलब अन्य कार्बोहाइड्रेटहरूको तुलनामा तौल नियन्त्रणको लागि अझ प्रभावकारी हुन सक्छ।
यो निम्नानुसार छ जेम्स हटन संस्थानको अध्ययन, २०१ from बाट जुन आलु स्वास्थ्य लाभमा उस्तै सकारात्मक निष्कर्षमा आकर्षित भयो।